“Pieten klimmen over daken, kruip maar gauw onder je laken. Doof nu, maar het licht. En doe je ogen dicht.” Dat zullen veel ouders de aankomende dagen zingen voor hun kleinste, aangezien de gezellige Sinterklaas avond alweer bijna voor de deur staat. Belangrijk hierbij is natuurlijk het eten. Mocht de inspiratie een klein beetje op…
Zit je in de wintermaanden verscholen in een dekentje, maar zou je het liefst op een strandbedje liggen in de tropische zon? Dan hebben wij de oplossing voor je! Met een Caraïbisch Kerstdiner haal je de zomer in huis. Ook met kerst kan zo’n vrolijk, zomers gerecht dat zorgt voor een smaakexplosie een welkome afwisseling…
In deze blog staan twee heerlijke ayurveda recepten. Die binnen twintig minuten op tafel staan. Daarnaast leggen we ook het begrip ‘ayurveda’ uit, waar staat het nu precies voor? En ook het begrip ‘dosha’ zal hierbij besproken worden. Veel plezier met het lezen én maken van deze heerlijke ayurdische gerechten! Salade van Chinese kool en…
Zout is al lange tijd de meest gebruikte smaakmaker in de keuken. Toch bestaan er heel wat onduidelijkheden over de zoutsoorten die gebruikt kunnen worden om mee te koken. In deze blog zullen wij alle ins en outs vertellen over verschillende soorten zout en hoe je ze het beste kunt gebruiken bij je gerechten. Lees…
Een warme drank, gemaakt door middel van infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia Sinesis. Dat is de beschrijving van thee. Hierdoor zijn de dranken zoals Kamille thee en Rooibos geen échte thee, maar een kruidenthee. Tijdens het maken van thee komen er verschillende geur- en smaakstoffen vrij, waaronder onder andere cafeïne. Dat…
Stamppot, wie denkt dat het een typisch Nederlandse delicatesse is, komt direct van een koude kermis thuis. Tijdens de Tachtigjarige Oorlog was Nederland namelijk bezet door de Spanjaarden. Naast de paella en tortilla de patatas, aten hun ook stamppot. Om precies te zijn bestond die stamppot uit: wortelen, uien, pastinaak en vlees. Vaak aten ze…
Om een gezellige culinaire avond te hebben, hoef je niet per sé de deur uit. Je kunt het ook thuis prima naar je zin hebben. Een van de dingen die je bijvoorbeeld kunt doen is een wijnproeverij thuis organiseren. Hoe je dat doet, leggen we je haarfijn uit in onze blog. Wijnproeverij thuis pakket Allereerst…
Wil jij graag een keukenprins(es) worden, maar gaat dit lastiger dan gedacht? Geen paniek, want in deze blog gaan wij jou allerlei tips geven waardoor jij je kookkunsten kunt verbeteren. Iedereen heeft het in zich om heerlijke gerechten op tafel te zetten. Lees snel verder en ontdek hoe jij beter kunt leren koken. Oefening baart…
Een airfryer is een friteuse die volledig werkt op hete lucht. Die lucht heeft een temperatuur van maximaal 200 graden en wordt gelijkmatig verdeeld in de pan. Hierdoor hoef je geen olie of ander vet te gebruiken. Dat maakt het gezonder, en zorgt alsnog voor een ontzettend knapperig resultaat. Ook kun je, in tegenstelling tot…
Een heerlijke kop koffie is iets waar vele van ons dagelijks van genieten. Toch smaakt de koffie buiten de deur net wat lekkerder dan thuis. Dat komt omdat een barista weet hoe je de perfecte kop koffie moet zetten. Ook hebben zij de bijbehorende professionele apparatuur. Wil jij thuis ook de perfecte kop koffie zetten…
Bestel makkelijk via Thuisbezorgd