Een zakelijke lunch kan in sommige gevallen een belangrijke gelegenheid zijn om een zakelijke relatie op te bouwen. Ook kan een zakelijke lunch goed van pas komen om deals te sluiten of misschien heb je wel iets te vieren met iemand uit je netwerk. Jullie online marketing strategie kan bijvoorbeeld geslaagd zijn en jullie hebben het vooraf gestelde doel behaald. Ondanks dat het dus bijna altijd gaat om een positieve gelegenheid, is het voor sommige mensen best spannend om een zakelijke lunch te hebben.
Veel mensen zien er dan ook tegen op. Dit komt doordat mensen vaak niet weten wat er van hun verwacht wordt tijdens een zakelijke lunch. Wat is bijvoorbeeld gebruikelijk om te eten? Of hoe vind je de balans tussen een zakelijk en een informeel gesprek. Dit is dan ook precies de reden dat we deze blog geschreven hebben. In deze blog behandelen we namelijk precies waar je op moet letten tijdens een zakelijke lunch én geven we je een overzicht van de slimste dingen om te doen tijdens een zakelijke lunch.
Basis etiquette
Allereerst is het natuurlijk belangrijk om rekening te houden met een aantal basis etiquette. Zelf nu zakelijke lunches steeds informeler worden, is het nog belangrijk om rekening te houden met de volgende basis etiquette. Deze basis etiquette gelden niet alleen in het geval van een zakelijke lunch, maar bij iedere afspraak die je hebt. Of het nu om een date gaat of om een etentje met je ouders, hou deze basis etiquette altijd in je achterhoofd!
Voorafgaand aan de lunch
Om te beginnen is het belangrijk om altijd op tijd te komen als je een zakelijke lunchafspraak hebt. Verder is het handig om je telefoon voorafgaand aan de afspraak op stil te zetten. Als je constant berichten krijgt of gebeld wordt geef je de ander namelijk de indruk dat hij niet belangrijk genoeg is. Leg daarom dan ook nooit je telefoon op tafel. Ook al is het misschien onderdeel van je online marketing strategie om altijd bereikbaar te zijn, tijdens een zakelijke lunch is het niet gepast.
Iets anders dat je voorafgaand aan de afspraak moet bepalen is je outfit. We raden je aan om je outfit af te stemmen op degene die tegenover je zit. Zo zal een man van 20 die net zijn eigen bedrijf begonnen is zich anders kleden dan iemand die al 20 jaar in de zakenwereld werkt. Hou hier dan ook van te voren rekening mee.
Ga je liever ergens sushi eten? Hier vertellen we meer over de beste restaurants in Deventer.
Tijdens de lunch
Tijdens het lunchen is het handig om geen gerechten te bestellen die lastig te eten zijn. Zo kun je bijvoorbeeld de vettige hamburger of die moeilijk te eten spareribs links laten liggen. Ook is het gebruikelijk en netjes om tijdens het lunchen je bord schoon te houden en niet uit je glas te slurpen. Als je in een goed restaurant zit kun je zelfs je servet op je schoot leggen. Op deze manier loop je geen enkel risico om je outfit vies te maken. Vanzelfsprekend is het ook niet netjes om bijdehand te doen tegen de bediening, tandenstokers te gebruiken of je glas in een keer leeg te drinken.
Na de lunch
Je hebt de lunch overleefd en dankzij het lezen van bovenstaande tips is alles helemaal goed gegaan. Dat is natuurlijk super fijn! Het laatste obstakel is wie de rekening gaat betalen. Hier is een heel simpel trucje voor. Het is namelijk gebruikelijk voor zakelijke lunches dat degene die de andere persoon of personen uitgenodigd heeft, de lunch ook daadwerkelijk betaald. Hiermee laat je zien dat je de andere partij waardeert en spreek je vertrouwen uit richting de andere partij. Ook laat je hiermee een stukje professionaliteit zien. Professionaliteit van jou als persoon én van je organisatie.
De dag na de lunch
Het is gebruikelijk om de dag nadat de zakelijke lunch heeft plaatsgevonden een korte opvolging te sturen naar je contactpersoon. Hierin kun je diegene bedanken voor zijn of haar tijd, inzichten en input. Ook kun je hierin nog eens kort herhalen waar jullie zakelijke lunchafspraak over ging. Hierdoor is de kans groter dat je het daadwerkelijke doel van jullie lunchafspraak bereikt én hierdoor kom je ook nog eens professioneel over. In de meeste gevallen is dit ook nog eens een goede aanvulling op je online marketing strategie. Als je op zoek bent naar goede restaurants, kijk dan eens in onze restaurant guide.
Liever ergens gaan dineren? Lees dan hier alles over de best sushi restaurants van Volendam!
Over de auteur
