Hoe houd je je personeel tevreden

11/09/2020

Tevreden personeel zorgt voor een goedlopende zaak. Vooral wanneer de spanningen hoog oplopen door de dagelijkse stress, kunnen stevige ontspanningsactiviteiten voor een frisse wind zorgen. Nog beter is het als het personeel op dagelijkse basis goed onderhouden wordt natuurlijk. Maar een extra groepsactiviteit, fysiek of mentaal, is nooit verkeerd. Wil jij te weten komen hoe jij het beste je personeel tevreden kunt houden? Lees dan vooral verder.

Gerichte teambuilding activiteiten

De juiste activiteiten kunnen ervoor zorgen dat iedereen zijn collega’s beter leert kennen. Dat er plaats is voor individuele groei, maar ook voor betere communicatie. De meeste team uitjes zijn bedoeld om een doel te bereiken in de ogen van de organisator. Door samen te gaan raften krijgt men het gevoel dat ze samen ergens doorheen gaan. Door te laser gamen leer je elkaar kennen op een sportievere en competitieve manier. Maar ook andere activiteiten zoals een yoga weekend kunnen de innerlijke rust van het team bevorderen. Door teambuilding activiteiten te plannen zorg je er voor dat je personeel beter zal samenwerken in de toekomst.

Wees eerlijk tegenover je personeel

Een grote fout die veel restaurant eigenaren maken is dat zij proberen hun restaurant zo winstgevend te runnen. Hoewel dit geen verkeerde insteek is, is personeel niet iets waar je op moet begroten. Als je wil dat je restaurant een succesvolle eettent wordt dan is het belangrijk dat je personeel met passie inhuurt. Zorg er ook voor dat je je personeel goed behandeld, als jouw personeel zich gewaardeerd voelt dan zullen zij meer moeite in hun werk stoppen. Dus betaal je personeel eerlijk en behandel ze goed en je zult beloond worden met vriendelijk personeel. En goed vriendelijk personeel is onmisbaar binnen de Horeca. Mochten er problemen zijn dan kunnen team activiteiten of een goed gesprek al veel oplossen!

Lees ook:  Eindelijk weer naar het terras

Zorg voor een fijne werkomgeving

Het is fijn voor het personeel als zij voelen dat ze gewaardeerd worden dus probeer te zorgen dat jouw personeel daadwerkelijk in de watten gelegd wordt. Er zijn veel verschillende manieren waarop je dit kunt doen van gratis drankjes en eten regelen tijdens hun diensten tot zorgen dat als jouw personeel in uniform is dat er altijd schone shirts aanwezig zijn. Probeer ook flexibel te zijn met verlof. Als het mogelijk is zorg dan dat je personeel echt het gevoel krijgen dat ze gewaardeerd worden.

Al in al door er voor te zorgen dat je personeel zich op hun gemak voelt kun je er voor zorgen dat je restaurant veel winstgevender is dan als dat je voortdurend ze op de vingers tikt en je restaurant regeert als een tiran.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Drive-thru restaurant

Tips voor het creëren van een kindvriendelijke omgeving in restaurants

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings