Het runnen van een bed and breakfast is voor velen een droom die uitkomt. De gedachte om gasten te verwelkomen in je huis, klinkt als een fantastische onderneming. Voordat je je gasten kunt ontvangen, zijn er een aantal stappen die je niet mag vergeten. We vertellen je in deze blog alles wat er allemaal bij komt kijken bij het starten van een bed and breakfast.
Stap 1: onderzoek en planning
Voor je begint met het opzetten van je B&B, is het belangrijk om een bedrijfsplan op te zetten. Zo neem je als eerst de locatie mee in je plan. De locatie van je B&B is enorm bepalend voor je succes. Denk dus na over de aantrekkelijkheid van de omgeving en de vraag naar accommodaties. Een B&B in de buurt van natuurgebieden of toeristische gebieden heeft het meeste potentie.
Bepaal ook wie je doelgroep is. Vraag jezelf af of je je B&B wil richten op romantische uitjes, zakelijke reizigers of gezinsvakanties. Bepaal jouw specifieke niche en daarmee de doelgroep.
Onderzoek vervolgens de concurrentie in het gebied. Bekijk wat zij tegen welke prijzen aanbieden. Probeer ook te ontdekken wat jouw B&B uniek kan maken om je van de concurrentie te onderscheiden.
Stap 2: het vinden van de juiste accommodatie
Bij het vinden van de juiste accommodatie moet je ook rekening houden met verhuiskosten. Hier lees je alles over aftrekbare verhuiskosten. Dit is wel zo handig om van tevoren te weten. Om het perfecte pand voor jouw B&B te vinden is het verstandig om met een aantal factoren rekening te houden:
- Bepaal de grootte en capaciteit van het pand. Vraag jezelf af hoeveel gasten je tegelijkertijd wil kunnen ontvangen. Zorg er dus voor dat het uitgekozen pand voldoende kamers en badkamers heeft om aan je doelstellingen te voldoen.
- Schenk aandacht aan de staat van het pand. Bekijk of het pand renovaties of reparaties nodig heeft. Dit is vooral voor het kostenplaatje belangrijk om te weten.
- Inrichting en stijl. Denk na over het interieur van je B&B. Het moet goed aansluiten bij je doelgroep, maar vooral de sfeer die je wilt uitstralen.
Stap 3: voorzieningen en gastvrijheid
De persoonlijke touch en de gastvrijheid in jouw B&B bepalen de tevredenheid van de gasten. Hier zijn een aantal manieren waarop je dit realiseert:
- Wees te allen tijde gastvriendelijk tegenover de gasten. Persoonlijke aandacht voor hun behoeften kan het verschil maken in herhaalde bezoeken.
- Zorg voor de juiste faciliteiten, zoals beddengoed, schone kamers en gratis wifi. Ook extraatjes zorgen voor een goede klanttevredenheid. Overweeg daarom extraatjes als gratis parkeerplekken of fietsverhuur.
- Een van de hoogtepunten in ieder verblijf is het ontbijt. Zorg ervoor dat het ontbijtmenu gevarieerd is en past bij de dieetwensen van je gasten. Voeg hierin een van de 18 super foods toe om je gasten te laten zien dat je écht om hun gezondheid geeft.
Stap 4: marketing en online vindbaarheid
Om jouw B&B succesvol te kunnen runnen is de online vindbaarheid van belang. Om het gemakkelijk voor je te maken hebben we een aantal tips voor marketing:
- Investeer in een professionele, duidelijke website waarop alle gegevens van jouw B&B te vinden zijn. Gebruik hierbij social media om je B&B te promoten en met geinteresseerden in contact te komen.
- Meld je aan bij online reserveringsplatforms. Dit maakt het gemakkelijker voor de gast om te reserveren, maar ook het bereik van je accommodatie wordt vergroot.
- Moedig gasten aan om na afloop van het verblijf beoordelingen achter te laten op google reviews. Positieve beoordelingen dragen bij aan de overtuiging voor andere potentiële gasten.
Stap 5: financiën
Het beheren van de financiën van je B&B is een ander belangrijk onderdeel voor het succes van je nieuwe onderneming. Hierbij hebben we een aantal adviezen voor je. Bepaal allereerst je tarieven op basis van concurrentie, seizoen gebondenheid, voorzieningen en andere kosten. Houd deze financiële gegevens nauwkeurig bij middels een goede boekhouding. Dit zal je inzichten bieden in de winstgevendheid van je B&B. Maak tot slot gebruik van overzichtelijke boekingssystemen om gastinformatie bij te houden. Denk aan aankomst- en vertrekdatums, betalingsgegevens speciale verzoeken.
Een bed and breakfast beginnen vergt veel toewijding, hard werken en plannen. Voor wie dit dé droom is, is uiteraard al dit harde werk niet te veel gevraagd. Waar wacht je nog op? Zet je droom om in realiteit, veel succes!
Over de auteur
