Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home2/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

Wat is VeChain en waarom kan het in de toekomst je restaurant helpen?

20/09/2020

VeChain is een blockchainplatform dat het mogelijk maakt om de hele levenscyclus van producten vast te leggen en te volgen. Het maakt gebruik van blockchain-technologie om transparantie, veiligheid en efficiëntie te bieden in supply chain management. Elk product dat wordt gelabeld met een VeChain-chip kan worden gevolgd en geverifieerd, waardoor het vertrouwen in de oorsprong en kwaliteit van het product wordt vergroot.

Hoe werkt de VeChain als wat nieuws in de praktijk

Heel makkelijk uitgelegd werkt het zo. Een bepaald product of in dit geval etenswaren, bevatten een label waar een NFC-chip inzit. Deze chip communiceerd met je telefoon of met een mobiel apparaat. Als dit label gescand wordt dan kan er bevestigd worden of het voedsel is aangekomen. Deze informatie wordt dan opgeslagen op de blockchain. Jouw product heeft ook een unieke code of tag en deze kun je terugzien via de chip. Hierdoor kun je dus de hele levensloop van het voedsel dat je besteld terugkijken.

Daarnaast laat deze bewaarde informatie zien waar een product vandaan komt, hoe het getransporteerd is, en andere meta-data.  De handelswijze van VeChain heeft al gezorgd voor grote klanten zoals de Chinese tak van Wal-Mart. Wal-Mart is namelijk vaker in het nieuws gekomen wegens de kwaliteit en dubieuze oorsprong of bewerking van voedsel. VeChain kan dergelijke fiasco's voorkomen en met de meta informatie retail winkels helpen. Zo kunnen ze H&M helpen inzicht te krijgen in kinderarbeid, en merken zoals Adidas helpen om namaakproducten tegen te gaan.

Waarom kan dit een restaurant helpen

Als je eigenaar bent van een restaurant en het VeChain nieuws hebt gehoord, en besluit dit te gebruiken. Dan kun je precies waarborgen waar het voedsel vandaan komt dat je besteld. Dus je kunt precies zien of dat dure vlees dat je besteld hebt, ook daadwerkelijk komt van die ene super goeie boerderij komt.

Lees ook:  Hoe begin je een ijssalon

Zeker als restaurants hele luxe ingrediënten serveren zoals truffels, kaviaar of zeldzame vissoorten. Kan dit heel erg handig zijn. Je weet namelijk 100% zeker dat dit het eten is zoals beloofd. Waardoor je jezelf niet druk hoeft te maken je daadwerkelijk wel de juiste kwaliteit producten binnen krijgt.

Investeren of gebruik van maken

De zoektocht van de maatschappij naar transparantie in voedselproducten is interessant genoeg om naar VeChain te kijken. Misschien wil je het zelf investeren, maar misschien kun je het ook in de gaten houden voor de toekomst van je restaurant.  Zo zou je zelf ook de oorsprong van je voedselproducten inzichtelijk te krijgen. Dan weet je precies waar die biefstukjes vandaan komen en kun je dit communiceren naar de klanten. Nu is VeChain nog niet zo groot dat dit je er zelf al echt gebruik van kunt maken, maar over een paar jaar is dit waarschijnlijk wel het geval.

Als je zelf wilt VeChain wilt kopen is dit begrijpelijk. Het is op het moment nog niet op veel plekken te verkrijgen, maar onder andere wel in de Blox app om crypto currency mee te kopen. Let wel op, investeren brengt risico’s met zich mee. Zo kun je ten aller tijden inzet verliezen en met een lager saldo eindigen. Zorg er dus voor dat je weet waar de coin voor staat, ben altijd op de hoogte van het laatste VeChain nieuws en houd de coin dagelijks in de gaten. Ben je op zoek naar een site waar je Vechain nieuws kunt bekijken? Klik dan op deze link voor VeChain nieuws!

Lees ook:  Tips bij het kopen van een horecalocatie

In het kort

VeChain biedt opwindende mogelijkheden voor de restaurantindustrie door middel van verbeterde voedseltraceerbaarheid. Vooral voor luxe ingrediënten is dit echt heel handig. Daarnaast kun je ook zien of je leveranciers betrouwbaar zijn, en je kunt leuk je klanten vertellen waar het eten vandaan komt. Als restauranteigenaar is het de moeite waard om de mogelijkheden van VeChain te verkennen en te overwegen hoe het jouw restaurant in de toekomst kan helpen.

Wil jij weten of je Bitcoins of andere crypto munten kunt gebruiken in de horeca. Lees dan nu onze blog over betalen met Bitcoins of andere cryptomunten bij een restaurant of hotel.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Een restaurant aan huis beginnen, kan dat zomaar?

Energie besparen in de horeca

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings