Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home2/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

Eten tijdens zwangerschap

19/11/2020

Als je zwanger bent mag je niet alles meer eten en drinken. Sommige producten of voedingsstoffen kunnen namelijk schadelijk zijn voor jou of de baby. Dit komt omdat je als je zwanger bent een verminderde weerstand hebt. Je kunt dan van sommige dingen sneller een voedselinfectie krijgen. Meestal zijn deze infecties alleen vervelend voor de moeder, maar sommige bacteriën of infecties kunnen ook slecht zijn voor de baby. Denk dan in het ergste geval aan een miskraam of vroeggeboorte. Dit wil je natuurlijk voorkomen en daarom moet je tijdens je zwangerschap letten op wat je wel en niet mag eten. Veel van deze dingen leer je tijdens bijvoorbeeld een zwangerschapscursus in Limburg.

Wat mag ik niet eten en drinken?

Een aantal dingen kun je beter laten staan wanneer je zwanger bent. Het gaat om de volgende producten:

  • Rauw vlees of vlees gemaakt van rauw vlees
  • Rauwe en gerookte vis
  • Rauw ei
  • Rauwe kiemgroenten (zoals taugé)
  • Kaas van rauwe melk
  • Rauwe melk
  • Roofvissen
  • Lever of leverworst
  • Sommige planten en kruiden (door gifstoffen)

Daarnaast is het beter geen alcohol te drinken tijdens de zwangerschap. Ook kun je beter niet roken en gebruik je geen drugs wanneer je zwanger bent.

Wat is juist wel goed om te eten tijdens de zwangerschap?

Een aantal dingen zijn wel bevorderlijk voor de zwangerschap. Denk hierbij aan de volgende dingen:

  • Vette vis
  • Groene groenten
  • Noten
  • Zuivel
  • Fruit
  • Bonen en linzen
  • Pitten en zaden
  • Volkoren granen

Wat mag wel maar niet veel?

Sommige producten mag je in principe wel gewoon eten en drinken, maar het is aan te raden de hoeveelheid te beperken. Drink bijvoorbeeld maar één kopje koffie per dag en eet niet vaker dan twee keer per week vette vis. Daarnaast is het aan te raden op te passen met te veel keukenkruiden en dropjes. Ook deze dingen leer je bij bijvoorbeeld een zwangerschapscursus in Limburg. En ga je zelf voor bijvoorbeeld je baby shower wat bakken? Dan mag je daar ook echt wel iets lekkers van hebben hoor!

Lees ook:  Maak je menukaart duurzaam

Wat als je iets gegeten of gedronken hebt wat eigenlijk niet mag?

Voor een keer is het niet zo erg. De kans is klein dat je besmet raakt door één keer iets eten wat niet mag. Doe dit in het vervolg liever niet nog een keer, om te voorkomen dat er toch iets ernstigs kan gebeuren. Let na het innemen van hetgeen dat niet mocht wel op of je geen ziekteverschijnselen krijgt zoals koorts. Bij twijfel, ga dan altijd langs de dokter.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Een restaurant aan huis beginnen, kan dat zomaar?

Energie besparen in de horeca

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings