
Als jij een carrière binnen de horeca wilt beginnen dan kan dat meestal zo makkelijk zijn als naar de pizzeria om de hoek te lopen en te vragen of ze een afwasser nodig hebben. Maar als je iets serieuzer zoek en je carrière er in wilt beginnen dan ben je wellicht beter af in een iets beter functie. Maar dan moet je er wel voor zorgen dat je de juiste kwalificaties hebt. Er zijn veel verschillende manieren waarop je je baankansen binnen de horeca kunt verbeteren. Afwassen is iets dat iedereen kan maar er zijn wel meerdere dingen die je kunt doen om jezelf te onderscheiden van alle andere applicaties. In deze blog zullen wij enkele goede skills en certificaten bespreken die er voor zorgen dat jij uit een stapel applicaties er uit wordt gekozen.
Een kookcursus
Een van de beste manieren om je baankans als kok te vergroten is door te oefenen of een kookcursus af te leggen. Bij veel restaurants kan het namelijk zijn dat ze je een proefdagje geven. Hier krijg jij de kans om te laten zien wat je allemaal in huis hebt. Je hoeft niet een peperdure opleiding te volgen. Op YouTube zijn bijvoorbeeld erg veel verschillende recepten te vinden met tutorials hoe je ze moet maken. Probeer enkele populaire gerechten die op bijna ieder menu staan te perfectioneren.
EHBO of BHV certificaat
Als je nou in de bediening werkt of achter het fornuis werkt een EHBO of BHV kan altijd van pas komen. Als je binnen de Horeca gaat werken zullen er enorm veel momenten zijn waarbij je de kennis die je opdoet bij een EHBO of BHV cursus nodig zult hebben. Restaurants die op zoek zijn naar personeel hebben dan vaak ook de voorkeur dat hun personeel minimale EHBO kennis heeft. Met een BHV certificaat ben je al bijna zeker van een baan.
Een rijbewijs
Vaak is een rijbewijs zelfs een eis voor veel banen niet alleen binnen de horeca. Als jij nog niet in bezit bent van een rijbewijs dan kun je dit bijvoorbeeld bij Driving School Maastricht doen. Niet alleen vergroot een rijbewijs de kans dat je ergens wordt aangenomen maar ook vergroot het de radius waar je naar werk kunt zoeken aangezien je niet langer bent aangewezen op een fiets of op het openbaar vervoer.