Verbeter je baanmogelijkheden binnen de horeca

10/09/2020

Als jij een carrière binnen de horeca wilt beginnen dan kan dat meestal zo makkelijk zijn als naar de pizzeria om de hoek te lopen en te vragen of ze een afwasser nodig hebben. Maar als je iets serieuzer zoek en je carrière er in wilt beginnen dan ben je wellicht beter af in een iets beter functie. Maar dan moet je er wel voor zorgen dat je de juiste kwalificaties hebt. Er zijn veel verschillende manieren waarop je je baankansen binnen de horeca kunt verbeteren. Afwassen is iets dat iedereen kan maar er zijn wel meerdere dingen die je kunt doen om jezelf te onderscheiden van alle andere applicaties. In deze blog zullen wij enkele goede skills en certificaten bespreken die er voor zorgen dat jij uit een stapel applicaties er uit wordt gekozen.

Een kookcursus

Een van de beste manieren om je baankans als kok te vergroten is door te oefenen of een kookcursus af te leggen. Bij veel restaurants kan het namelijk zijn dat ze je een proefdagje geven. Hier krijg jij de kans om te laten zien wat je allemaal in huis hebt. Je hoeft niet een peperdure opleiding te volgen. Op YouTube zijn bijvoorbeeld erg veel verschillende recepten te vinden met tutorials hoe je ze moet maken. Probeer enkele populaire gerechten die op bijna ieder menu staan te perfectioneren.

EHBO of BHV certificaat

Als je nou in de bediening werkt of achter het fornuis werkt een EHBO of BHV kan altijd van pas komen. Als je binnen de Horeca gaat werken zullen er enorm veel momenten zijn waarbij je de kennis die je opdoet bij een EHBO of BHV cursus nodig zult hebben. Restaurants die op zoek zijn naar personeel hebben dan vaak ook de voorkeur dat hun personeel minimale EHBO kennis heeft. Met een BHV certificaat ben je al bijna zeker van een baan.

Lees ook:  Je zaak toegankelijk maken voor iedereen

Een rijbewijs

Vaak is een rijbewijs zelfs een eis voor veel banen niet alleen binnen de horeca. Als jij nog niet in bezit bent van een rijbewijs dan kun je dit bijvoorbeeld bij Driving School Maastricht doen. Niet alleen vergroot een rijbewijs de kans dat je ergens wordt aangenomen maar ook vergroot het de radius waar je naar werk kunt zoeken aangezien je niet langer bent aangewezen op een fiets of op het openbaar vervoer.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Drive-thru restaurant

Tips voor het creëren van een kindvriendelijke omgeving in restaurants

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings