Steeds meer horecaondernemers kijken verder dan het centrum voor hun volgende zaak. Een horecapand in een nieuwbouwwijk biedt vaak kansen omdat de buurt nog op zoek is naar een vaste horecazaak. Ook biedt het vaak meer ruimte en een frisse/nieuwe uitstraling. Toch werkt zoeken in een nieuwe wijk anders dan in een bestaand winkelgebied. In dit artikel lees je waarom nieuwbouwwijken kansen bieden en hoe je het juiste pand vindt. Ook lee je waar je op moet letten voordat je tekent.
Waarom nieuwbouwwijken interessant zijn voor horecaondernemers
Een nieuwbouwwijk trekt vaak jonge gezinnen en starters aan die nog geen vaste favoriete plek hebben. Dat biedt kansen. Als horecaondernemer bouw je namelijk mee aan de identiteit van de buurt. Dit is een beter startpunt dan wanneer er al een concurrent met een gevestigde naam in dezelfde buurt ligt. Bovendien groeit de wijk vaak nog jarenlang door, waardoor je klantenkring meegroeit met de nieuwbouw. Tegenwoordig houden projectontwikkelaars ook steeds vaker rekening met horecagelegenheden bij het inrichten vaan een nieuwe wijk. Dit komt omdat horecagelegenheden een buurt vaak levendiger maken. Denk bijvoorbeeld aan een leuke koffiezaak bij een schoolplein of een eetcafé aan het centrale plein. Wil je zien welke plekken in Nederland dit al goed doen? Bekijk dan eens onze restaurant guide voor inspiratie uit bestaande wijken.
Zo vind je het juiste horecapand in een nieuwe wijk
Begin bij de gemeente en de projectontwikkelaar als je gericht zoekt naar een horecapand in een nieuwbouwwijk. Zij weten namelijk precies welke ruimtes in het bestemmingsplan zijn aangewezen voor horeca. Deze liggen vaak op de beste plekken. Bijvoorbeeld aan een plein, bij een doorgaande route of vlak bij een school. Neem daarom op tijd contact op met de partij achter het project. Grote gebiedsontwikkelingen worden tegenwoordig zorgvuldig gepositioneerd. Van de branding van de wijk tot de communicatie richting toekomstige bewoners en ondernemers. Ga daarom op zoek naar een goede partij in vastgoed. jouw partner in vastgoed helpt namelijk projectontwikkelaars bij precies dat verhaal. Daardoor weten ze vaak als eerste welke horecaruimtes vrijkomen en welk concept bij de wijk past. Vraag ook naar de planning van de wijk. Wordt er eerst gebouwd en pas later ingericht? Dan kun je met een vroege aanmelding een streepje voor hebben bij de toewijzing van het pand.
Waar je op moet letten voordat je tekent
Een nieuwbouwwijk klinkt aantrekkelijk, maar niet elk pand is meteen geschikt. Let allereerst op de bouwtechnische staat. Kijk hierbij of de ruimte casco is opgeleverd, dan reken je zelf de vloer, keuken en afzuiging in. Dat kan een aanzienlijke investering zijn boven op de huur of koop. Bekijk de bereikbaarheid en het parkeeraanbod ook eens kritisch. Een nieuwbouwwijk is nog volop in ontwikkeling. Hierdoor zijn wegen, fietspaden of parkeerplekken soms nog niet af op het moment dat jij wilt openen. Vraag de ontwikkelaar daarom naar een concrete opleverdatum van de openbare ruimte.
Tot slot is het slim om de doelgroep van de wijk goed in kaart te brengen. Een wijk vol jonge gezinnen vraagt om een ander concept dan een wijk met vooral appartementen voor starters. Daarom is het belangrijk om op de hoogte te blijven van het laatste horeca nieuws en trends. Zo kun je inspelen op wat er speelt in de sector.
Jouw horecazaak als vaste waarde in de nieuwe wijk
Een horecapand in een nieuwbouwwijk vraagt om lef. Je opent namelijk de deuren in een buurt die nog volop in ontwikkeling is. Het vraagt om lef, maar tegelijkertijd is dit ook precies waar de kans ligt. Je wordt de vertrouwde plek waar bewoners elkaar treffen, nog voordat de wijk helemaal af is. Schakel op tijd met de projectontwikkelaar, kijk kritisch naar het pand en leer de doelgroep goed kennen. Zo leg je een stevige basis. Op deze manier groeit jouw zaak mee met de wijk, en wordt die na een paar jaar niet meer weggedacht uit de buurt.
Over de auteur
