Het is een lang gekoesterde droom van velen: een eigen restaurant beginnen. Je kan je zaak helemaal inrichten hoe jij dat wilt en zelf de gerechten samenstellen. Voor veel mensen blijft het bij dromen, maar sommige mensen laten hem uitkomen. Voor die mensen hebben wij een aantal tips. Want de locatie van je nieuwe restaurant is één van de belangrijkste dingen die op je pad gaan komen. Maar wat is dan de perfecte locatie voor je restaurant? Wij helpen je in deze zoektocht en geven je een aantal tips waar je op moet letten.
Zorg dat je zichtbaar bent
Een echte toplocatie midden in het centrum van een grote stad is voor velen helaas niet haalbaar. Want aan deze toplocatie zit ook een prijskaartje. Maar niet getreurd, het is niet noodzakelijk om midden in het centrum te zitten. Wat wél noodzakelijk is, is om zichtbaar te zijn. Ook in een zijstraat van een drukke winkelstraat zit je goed. Maar zorg er dan wel voor dat mensen je kunnen zien vanuit de winkelstraat. Dit kan je doen door bijvoorbeeld een uithangbord of een gezellig terras te creëren. Ook kun je op de hoek van de zijstraat en de drukke winkelstraat een stoepbord neerzetten waarop staat dat mensen je restaurant iets verder door in de straat kunt vinden. Zorg wel dat je hier een vergunning voor hebt van de gemeente.
Kopen of huren?
Het kopen van een pand vraagt om een aanzienlijke investering. Maar toch kan het de moeite waard zijn. Zeker wanneer je met een betrouwbare makelaar in zee gaat, die jou je droompand voor een scherp tarief bezorgt. Ben je echter nog niet zo zeker van je zaak en is er nog een lichte twijfel of dit écht je droom is, dan raden wij je aan met een huurpand te beginnen. Je bent dan niet verantwoordelijk voor eventuele gebreken aan het pand. Mocht bijvoorbeeld ooit het dak gaan lekken, dan is de verhuurder verantwoordelijk en moet hij dit zo snel mogelijk voor jou oplossen. Jij hebt er dan dus geen kosten aan.
Neem de tijd en bezoek meerdere locaties
We begrijpen dat zodra je de keuze hebt gemaakt en de sprong van een eigen restaurant gaat wagen, je zo snel mogelijk aan de slag wilt. Daardoor kan het voorkomen dat je te snel kiest voor een pand dat achteraf gezien misschien helemaal niet zo’n goede keuze was. Er komen veel emoties bij kijken en het is dan ook belangrijk om echt de tijd te nemen. Het pand dat je op oog hebt kan nog zo mooi zijn en perfect voor een restaurant, als het niet op de juiste locatie ligt dan is je project gedoemd om te mislukken. Daarom raden wij je aan altijd een makelaar in de arm te nemen. AMH Makelaars helpt je bijvoorbeeld bij het zoeken naar een geschikt pand voor je restaurant. Laat ze je meenemen naar verschillende panden en je begeleiden in je zoektocht. AMH Makelaars kan je precies vertellen waar je op moet letten en wat een geschikte locatie is. Maar nogmaals: neem de tijd en maak geen overhaaste beslissingen. Zorg dat je pand zichtbaar is en dat mensen je weten te vinden. En als je eenmaal begonnen bent, zorg dan dat je niet alleen in de winkelstraat zichtbaar bent, maar ook op internet. Zorg voor een goede marketingstrategie en een reden waarom mensen naar jouw restaurant moeten komen. Wij wensen je alvast heel veel succes in je zoektocht naar de perfecte locatie voor je restaurant!
Over de auteur
