De tafel staat vol schaaltjes met vlees, groenten en sausjes. Iedereen zit klaar om te gourmetten, maar zodra de grillplaat vol ligt, duurt het bakken steeds langer. Sommige pannetjes worden nauwelijks warm en na afloop wacht er een flinke afwas. Een goed gourmetstel maakt zo'n avond een stuk aangenamer. De modellen verschillen alleen behoorlijk in prijs, formaat en functies. We vergelijken zeven populaire gourmetstellen en helpen je het beste gourmetstel voor jouw gezelschap te kiezen.
De 7 beste gourmetstellen van 2026
Het beste gourmetstel is niet voor iedereen hetzelfde. Voor een groot gezin is voldoende grillruimte belangrijk, maar misschien wil je vooral een apparaat dat gemakkelijk schoon te maken is. Deze zeven modellen hebben ieder hun eigen voordelen. Ontdek welk model het beste bij jou past.
Princess 162840 Teppanyaki Party
Eigenschappen:
- Voor 8 personen
- Omkeerbare grill- en bakplaat
- Regelbare thermostaat
Tefal Inox & Design RE4588
Eigenschappen:
- 10 pannetjes
- Thermo-Spot temperatuurindicator
- Anti-aanbaklaag
Princess 162700 Oval Grill Party
Eigenschappen:
- Voor 8 personen
- Ovale grillplaat
- Crêpegedeelte voor pannenkoekjes
Princess 162840 Teppanyaki Party
De Princess 162840 Teppanyaki Party heeft een omkeerbare grillplaat en biedt ruimte aan acht personen. Op de plaat kun je vlees, vis en groenten bakken, terwijl iedereen zijn eigen pannetje gebruikt. Met de regelbare temperatuur pas je de warmte aan op wat je bereidt. Vooral als je regelmatig met het hele gezin gourmet, is het prettig dat er voldoende ruimte is om verschillende ingrediënten tegelijk te bakken.
Princess 162840 Teppanyaki Party
Voordelen:
- Voor 8 personen
- Omkeerbare grill- en bakplaat
- Regelbare thermostaat
Tefal Inox & Design RE4588
Met tien pannetjes heeft de Tefal Inox & Design RE4588 meer plek dan de meeste gourmetstellen voor acht personen. Dat scheelt wanneer je met een grote groep aan tafel zit en iedereen tegelijk wil bakken. Ook de grillplaat biedt voldoende ruimte voor verschillende ingrediënten. Dankzij de Thermo-Spot zie je wanneer de plaat op temperatuur is, zodat je niet hoeft te raden wanneer je kunt beginnen.
Tefal Inox & Design RE4588
Voordelen:
- 10 pannetjes
- Thermo-Spot temperatuurindicator
- Anti-aanbaklaag
Princess 162700 Oval Grill Party
Gourmet je alleen tijdens kerst of een verjaardag? Dan hoef je niet meteen veel geld uit te geven. De Princess 162700 Oval Grill Party heeft een ovale grillplaat met ruimte voor acht personen. Je kunt er vlees en groenten op bakken, maar ook kleine pannenkoekjes maken. Voor nog geen € 35 haal je een gourmetstel in huis waarmee je tijdens de feestdagen met het hele gezin aan tafel kunt.
Princess 162700 Oval Grill Party
Voordelen:
- Voor 8 personen
- Ovale grillplaat
- Crêpegedeelte voor pannenkoekjes
Solis 5-in-1 Tafelgrill 791
Met de Solis 5-in-1 Tafelgrill 791 kun je veel meer maken dan de gebruikelijke stukjes vlees en groenten. Naast grillen en racletten kun je ermee wokken, pannenkoeken bakken en zelfs kleine pizza's bereiden. Zo kan de één een pizza maken terwijl iemand anders liever groenten wokt. Er is ruimte voor acht personen en het apparaat heeft een vermogen van 1400 watt. De prijs ligt een stuk hoger dan bij de andere gourmetstellen, maar je kunt er dan ook veel verschillende gerechten mee maken.
Solis 5-in-1 Tafelgrill 791
Voordelen:
- 5-in-1: grill, raclette, wok, pizza en pannenkoeken
- Voor 8 personen
- Anti-aanbaklaag
Princess Raclette Purify 162660
De volgende ochtend nog steeds die gourmetlucht in huis? De Princess Raclette Purify 162660 probeert daar iets aan te doen met ingebouwde afzuiging en een vervangbaar koolstoffilter. Tijdens het bakken wordt een deel van de lucht afgezogen, waardoor geurtjes minder lang kunnen blijven hangen. Helemaal geurloos wordt het natuurlijk niet. Daarnaast heeft het gourmetstel keramische grillplaten die als PFAS-vrij worden aangeboden. Je hoeft dus niet direct alle ramen open te zetten zodra het eerste stukje vlees op de plaat ligt.
Princess Raclette Purify 162660
Voordelen:
- Ingebouwde afzuiging
- Vervangbaar koolstoffilter
- Voor 8 personen
Princess Dinner4All
Bij de Princess Dinner4All staat er geen grote grillplaat midden op tafel. Iedereen krijgt zijn eigen kleine bakplaat en kan daarop bereiden wat hij of zij lekker vindt. Je hoeft dus niet steeds over tafel te reiken of te wachten totdat er ruimte vrijkomt. Ook wanneer iemand vegetarisch eet, kun je de ingrediënten gemakkelijker gescheiden houden. Er zijn verschillende uitvoeringen verkrijgbaar, dus kijk goed hoeveel bakplaten je nodig hebt.
Princess Dinner4All
Voordelen:
- Eigen bakplaat per persoon
- Voor 4 personen, uit te breiden
- Vaatwasserbestendig
FRITEL Raclette Grill RG 2170
De FRITEL Raclette Grill RG 2170 heeft een grillplaat met een glad en een geribbeld gedeelte. Op het gladde deel kun je bijvoorbeeld groenten en vis bakken, terwijl je het geribbelde gedeelte gebruikt voor vlees. Met acht pannetjes en een vermogen van 1500 watt heeft iedereen voldoende mogelijkheden om zijn eigen gerecht te bereiden. Na afloop mogen de bakplaat en pannetjes volgens de fabrikant in de vaatwasser. Zoek je specifiek een PFAS-vrij gourmetstel? Controleer dan of de uitvoering die je koopt een PFAS-vrije coating heeft.
FRITEL Raclette Grill RG 2170
Voordelen:
- 8 pannetjes, 1500 W
- Gladde en geribbelde grillzone
- Vaatwasserbestendig
Waar moet je op letten bij het kopen van een gourmetstel?
Het aantal personen bepaalt voor een groot deel welk gourmetstel geschikt is. Voor vier personen heb je minder ruimte nodig dan voor een gezelschap van acht. Toch zegt het aantal pannetjes niet alles. Als iedereen vlees en groenten op dezelfde grillplaat legt, moet daar voldoende plek voor zijn. Reken bij voorkeur op één pannetje per persoon en eventueel een reserve. Let verder op het vermogen. Wanneer je veel koude ingrediënten op de grillplaat legt, daalt de temperatuur. Een hoger vermogen kan helpen om de grillplaat sneller weer op temperatuur te krijgen. Vergelijk daarom niet alleen het wattage, maar kijk ook voor hoeveel personen het gourmetstel geschikt is.
Na het eten wil je de grillplaat gemakkelijk kunnen schoonmaken. Uitneembare platen zijn dan handig. Controleer of de pannetjes en andere losse onderdelen in de vaatwasser mogen. Dat scheelt een hoop afwaswerk.
PFAS-vrij gourmetten en minder baklucht
Wil je een gourmetstel zonder PFAS? Controleer dan goed welke antiaanbaklaag het apparaat heeft. Sommige keramische coatings zijn PFAS-vrij, maar dat geldt niet automatisch voor iedere grillplaat. Gebruik bij zulke platen bij voorkeur houten of siliconen spatels. Metalen keukengerei en schuursponsjes kunnen de coating beschadigen. De baklucht is een andere ergernis tijdens het gourmetten. Vooral wanneer je vlees en vis bereidt, kan de geur lang blijven hangen. Een apparaat met ingebouwde afzuiging vangt een deel van die lucht op. Met deze tips beperk je de geur tijdens het gourmetten:
- Zet een raam op een kier voor frisse lucht.
- Gebruik niet meer olie of boter dan nodig.
- Haal verbrande etensresten tijdig van de plaat.
- Maak het apparaat schoon zodra het voldoende is afgekoeld.
Laat de kamer na afloop nog even luchten. Daarmee voorkom je dat de geur onnodig lang in huis blijft hangen.
Haal meer uit je gourmetstel
Met een gourmetstel kun je veel meer bereiden dan alleen vlees. Dunne plakjes courgette, champignons en paprika zijn bijvoorbeeld heerlijk op de grillplaat. Een mandoline groentesnijder is handig om de groenten vooraf in gelijke plakjes te snijden. Zet de ingrediënten in aparte schaaltjes en houd rauw vlees gescheiden van de rest. Een gourmetavond is bovendien een leuke gelegenheid om eens andere gerechten op tafel te zetten. Kleine hapjes passen bijvoorbeeld goed bij een origineel kerstdiner. Zorg dat de ingrediënten vooraf klaarstaan, zodat je tijdens het eten niet steeds naar de keuken hoeft. Het beste gourmetstel is uiteindelijk het apparaat waarop je favoriete gerechten goed lukken. Welk kies jij voor je volgende gourmetavond?
Over de auteur
