Hoe kan kennis van Excel de zaak helpen?

19/09/2020

Kennis van Excel hebben is heel anders voor jezelf dan voor het bedrijfsleven. Met Excel kun je voor een bedrijf meer doen omdat er ingewikkeldere problemen aan bod komen. Als het bijvoorbeeld gaat over administratie of begrotingen, is Excel perfect. Logisch ook dat Excel veel kan betekenen voor getallen en administratie, want Excel is tenslotte een wiskundig rekenblad programma.

Formules opzetten voor je aan de slag gaat

Wat zijn formules in Excel? Een makkelijk voorbeeld van een formule: In kolom 1 vul je de verkoopprijs van een product exclusief BTW in. Je wilt echter ook weten wat de prijs inclusief BTW is. Daarom maak je een formule die zegt Wat in elke cel van kolom A wordt ingevuld, moet vermenigvuldigd worden met 1,21. De uitkomst daarvan moet in de cel van Kolom B ernaast worden geplaatst. Zo worden een hoop dingen automatisch aangevuld zonder dat je dit met de hand moet gaan berekenen voor alles.

Uitgebreide functies

Nu is de formule in het voorbeeld de meest simpele formule die je kunt verzinnen, maar Excel biedt veel meer opties dan dat. Zo zou je een complete menukaart kunnen opbouwen die automatisch de juiste gerechten op de juiste plek zet afhankelijk van de ingrediënten die je binnenkrijgt. Of misschien wil je wel precies berekenen wat je inkomsten per uur zijn om meer inzicht te krijgen in je klanten. Voor bijna alles dat berekend kan worden en geautomatiseerd, kun je aan dit programma denken. Maar de mogelijkheden zijn ook lastig in te zien als je niet weet waar ze zitten. Daarom is een cursus Excel handig, voor zowel de zaak als voor jezelf. Zo bespaar je uiteindelijk een hoop tijd en geld waar je het niet kwijt hoeft te zijn.

Lees ook:  Tips voor de horeca in de zomer

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Werken in de horeca: 5 ongeschreven regels

De beste koffiezetapparaten in de horeca

De voedingstrends van dit moment

Het oprichten van een smaakvolle tapasbar

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2023
Made with
Web Wings