Restaurant beginnen? Lees deze essentiële tips!

18/12/2022

Ben jij klaar voor de grote stap, en ga je je eigen restaurant beginnen? Gaaf! Wij delen je ambitie voor koken, gastvrijheid en beleving. Het beginnen van een restaurant is echter niet simpel. Een eigen restaurant beginnen betekent risico’s nemen, vallen en uiteraard weer opstaan! Gelukkig sta je er niet alleen voor. Er zijn talloze instanties en bedrijven die klaarstaan om jou te ondersteunen. Van gespecialiseerde banken en financiers tot vakbladen zoals Misset Horeca. Hier lees je welke je niet moet vergeten!

Lightspeed

Lightspeed is een van de bekendste kassasystemen in Nederland, en dat is niet voor niets. Dit systeem is een toegankelijke optie met meer dan genoeg mogelijkheden. Hun team staat (digitaal en fysiek) klaar om jou op weg te helpen en denken graag met je mee. Een kassasysteem is een waardevolle investering, waarbij Lightspeed een goede keuze is! Daarnaast schrijft Lightspeed regelmatig interessante en relevante blogartikelen op hun website. Deze zijn absoluut een kijkje waard!

Misset Horeca

Vakblad Misset Horeca is dé plek voor ondernemers en managers in de horeca. De website is een ontzettend grote informatiebron met duizenden relevante artikelen. Dit platform is een stuk zakelijker ingestoken dan concurrenten, wat het voor ondernemers extra interessant maakt. Daarnaast heeft het vakblad meerdere jaarlijkse wedstrijden. Denk hierbij aan de top 100 terrassen, koffiezaken en cafés. Hun eigen vakjury beoordeelt jouw restaurant en bezorgt je een hoop extra publiciteit. Wie zegt daar nou nee tegen?

Financiering restaurant beginnen

Niet zomaar elke bank leent zich voor horecaondernemers. Wie zakelijk een hoop geld gaat investeren doet er goed aan onderzoek te doen naar de juiste bank voor hem/haar. Een veel gekozen optie is Knab vanwege de aantrekkelijke tarieven voor een beginnend ondernemer. Daarnaast kun je een lening aanvragen. Vaak heb je hier niet per se een bank voor nodig

Lees ook:  Een Kijkje in de Keuken bij Restaurant Rokkaa in Rotterdam

Chapeau magazine

Chapeau magazine is een platform gericht op het goede leven in Limburg. Thema’s die ze bespreken zijn mode & beauty, business, culinair, living en meer. Chapeau richt zich op een duurder segment dan concurrenten. Wil je jouw restaurant richten op deze sector? Dan doe je er wijs aan Chapeau te vriend te houden. Dit platform werkt graag samen ondernemers uit de regio en hun team staat klaar voor samenwerkingen.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Werken in de horeca: 5 ongeschreven regels

De beste koffiezetapparaten in de horeca

De voedingstrends van dit moment

Het oprichten van een smaakvolle tapasbar

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2023
Made with
Web Wings