Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home2/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

Water in restaurants

06/11/2020

Iets wat veel wordt gebruikt in restaurants is water, je kunt het gebruiken om mee af te wassen, een glaasje water te serveren of alle andere dingen waar je water voor nodig hebt. Maar hoe zorgt een restaurant ervoor dat ze schoon water zonder kalk kunnen reserveren? Dit zou je kunnen doen door een waterontharder magneet. Een restaurant zal ervoor moeten zorgen dat het kraan water dat ze serveren helder is van kleur en geen kalk bevat. Een waterontharder magneet kan een restaurant helpen bij het serveren van goed water.

Waterontharder magneet

Wat is een waterontharder magneet?

Een waterontharder met een magneet is een goed alternatief op de klassieke waterontharders. Voor je kunt begrijpen wat een waterontharder is zul je eerst moeten weten wat “hard water” precies is. Het is handig dat je eerst begrijpt wat ‘hard water’ precies is. Hard water zit boordevol met calcium en magnesium. Hoe meer van die mineralen, hoe harder het water. Magnesium en calcium trekken elkaar immers aan, waarna ze samen kalk vormen in het leidingwater. Die kalk hecht zich vervolgens vast op de wanden van jouw leidingen en huishoudelijke apparaten. Met alle mogelijke kosten en last tot gevolg. Een waterontharder met een magneet voorkomt net dat calcium en magnesium schadelijke kalk kunnen vormen in het leidingwater. En dat doen deze toestellen op een totaal andere manier dan de traditionele of klassieke waterontharders.

 

Wat maakt een waterontharder magneet anders?

Een klassieke waterontharder op zout haalt de mineralen calcium en magnesium uit het water en vervangt het met zout. Calcium en magnesium mogen dan wel voor kalk zorgen in jouw water, het zijn ook mineralen die cruciaal zijn voor je gezondheid. En die dus eigenlijk helemaal niet uit het leidingwater mogen verdwijnen. Bij een waterontharder magneet wordt er rond om de leiding een soort magneet geplaatst. Het water loopt door de leidingen langs een elektromagnetisch veld, waardoor magnesium en calcium in het water blijven en niet langer in staat zijn schadelijke kalk te vormen. Het water dat het gezondst is bevat dus wel calcium en magnesium, maar bevat geen schadelijke kalk. De waterontharder magneet zorgt ervoor dat deze twee factoren geen schadelijke kalk kunnen vormen.

Lees ook:  Professionaliteit uitdragen als horecazaak

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Een restaurant aan huis beginnen, kan dat zomaar?

Energie besparen in de horeca

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings