Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home2/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

Unieke aankleding van je bedrijfspand

23/09/2020

Soms wil je een fancy restaurant met retro jaren 20 banken waar nette dames komen eten, en soms wil je een ruimte vullen met krabpalen en een kattencafé openen. Wat je wensen ook zijn, hier een aantal leuke ideeën om een uniek tintje te geven aan je horeca bedrijfspand en de aankleding hiervan.

Binnenkomst

Wat sommige Chinese restaurants heel erg goed doen is de binnenkomst en de aankleding hiervan. Hier staan dan vaak grote aquariums met prachtige vissen die jong en oud dichterbij laten komen. Zo kun je zelf ook iets speciaals verzinnen bij de ingang. Iets dat eigenlijk zegt “Oh hee, leuk dat jullie er weer zijn!”. Zolang het bij de rest van je stijl aansluit kun je zo creatief zijn als je zelf wilt. Een mooie waterval of speciale fontein? Mozaïek tegels bij dat water met je logo erin of misschien in het restaurant zelf? Maak er wat van in de aankleding van je bedrijfspand.

Het eetgedeelte

Er zijn meerdere manieren om iets leuks te doen met de aankleding van het bedrijfspand bij het eetgedeelte. Zo kun je ook de keuken verwerken in het eetgedeelte, en misschien de keuken in het midden van de eetruimte plaatsen! Maak er een speciaal thema van dat je praktisch nergens ziet zoals een fantasy wereld, of laat iemand een mythische muurschildering maken met oude Griekse goden (vooral leuk als je een Grieks restaurant hebt natuurlijk).

Stijl of enkel stuk

Themarestaurants doen het vaak goed. Dus of je nou Mexicaans gaat met sombrero’s, jungle met palmbomen, of zeerestaurant met patrijspoorten en visnetten, vaak wordt dit gewaardeerd. Je kunt echter ook een enkel belangrijk stuk (in het midden) plaatsen. Waarom geen fontein/knikkerbaan waarbij druppels een weg kunnen volgen. Als het aansluit, zit je altijd goed.

Lees ook:  Tips bij het kopen van een horecalocatie

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Een restaurant aan huis beginnen, kan dat zomaar?

Energie besparen in de horeca

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings