Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

Tijd voor een nieuw interieur?

26/11/2020

Hoe ziet jouw restaurant eruit? Hip, modern, uniek of juist authentiek? En ben je daar helemaal tevreden over of is het interieur van jouw restaurant toe aan een vernieuwing?

Restyling

Een nieuw interieur kan een compleet andere sfeer brengen in een restaurant. Het kan zelfs als totaal nieuw voelen. Je kunt ervoor kiezen om het interieur helemaal aan te pakken. Dit vergt meer voorbereiding, tijd en energie. Maar je kunt ook alleen een gedeelte van het interieur vernieuwen. Dan kies je er bijvoorbeeld voor om alleen het meubilair te vervangen. Ook dit kost echter de nodige voorbereiding, tijd en energie.

Sleutel tot succes

Als het interieur past bij het restaurant en waar het restaurant voor staat, nodigt dit des te meer uit om te komen eten. De sfeer en het uiterlijk van het restaurant bepalen mede hoe een gast zijn of haar ervaring beleeft. Zie het interieur van een restaurant daarom als een essentieel onderdeel van je onderneming. Het bepaalt mede de identiteit van het restaurant. Daarnaast is het belangrijk om je te onderscheiden van de concurrentie. Geef jouw restaurant een unieke en speciale uitstraling. Grote kans dat jouw gasten foto’s maken in je restaurant en deze posten op social media. Promotie!

Denk aan de eigen wensen, maar ook aan die van de gasten

Het is belangrijk om dichtbij jezelf te blijven, bij waar het restaurant voor staat en wat jij met je restaurant wilt uitstralen. Maar ook is het goed om aandacht te besteden aan wat de gasten graag zouden willen zien. Zij zijn immers degene die komen eten en die betalen voor hun ervaring. Uiteindelijk zijn je gasten de reden dat jij kan blijven bestaan. Schenk daarom ook aandacht aan de wensen van de bezoekers van jouw restaurant. Dat is minstens zo belangrijk.

Lees ook:  De beste eetgelegenheden langs de weg

Financiële plaatje

Bij dit alles komt nog meer kijken, namelijk geld. De inrichting van een restaurant vernieuwen is niet iets wat je misschien zomaar kunt betalen. Een persoonlijke lening zou kunnen helpen de vernieuwde inrichting te financieren. Zorg er wel voor dat je weet hoeveel je kunt lenen en hoelang je erover doet om de lening terug te betalen. Dit kun je eenvoudig berekenen met een lening simulatie.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Hoe ga je om met ongewenst gedrag in de horeca?

Het belang van goed terrasmeubilair binnen de horeca

Een pand omtoveren tot restaurant: hoe werkt dat?

Alles wat je moet weten over belastingen als horecaondernemer

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings