Wat is er nou beter dan sportief zijn en tegelijkertijd bourgondisch genieten van heerlijke hapjes en drankjes? Nou dan zijn culinaire fietsroutes echt iets voor jou. Wij leggen je precies uit wat je kunt verwachten van zo’n fietsroute. Uiteraard hebben we de lekkerste en mooiste tochten op een rijtje gezet.
Waarom moet je absoluut een keer fietsen en eten?
Tijdens een culinaire fietstocht moet je flink wat kilometers in de benen om vervolgens op verschillende plekken neer te kunnen strijken voor een lekker gerecht. Deze fietsroutes kun je vaak boeken als arrangement. Doorgaans moet je rekening houden met tochten van zo’n 40 kilometer, afgewisseld met 4 á 5 culinaire stops.
Een culinaire fietstocht moet je om een paar redenen absoluut een keer geprobeerd hebben. Ten eerste is het de perfecte mogelijkheid om nieuwe plekken te ontdekken, bijvoorbeeld als je op vakantie gaat of juist jouw eigen regio met een ander blik wilt bekijken. Wanneer je loopt of fietst, kun je ook meer van de omgeving genieten omdat je je niet hoeft te haasten. Daarbij is fietsen natuurlijk goed voor je fysieke en mentale gezondheid. Je kunt heerlijk je hoofd leeg maken of nieuwe ideeën bedenken wanneer je de nodige kilometers wegtrapt. Een culinaire fietsroute is ook avontuurlijk: laat je verrassen door bijzondere gerechten die je nog niet eerder hebt geproefd.
Daarnaast is het ook de ideale manier om even de stress en druk van het dagelijkse leven te vergeten. Misschien wordt je wel overladen met werk, projecten en deadlines op je baan dat je door de bomen het bos niet meer ziet. Of je zit in een verbouwing thuis met zo veel rotzooi dat je zelfs een grondcontainer moest huren om alles een plek te kunnen geven. Laat je werk en je verbouwing even achter je en focus je op het ultieme genieten van een culinaire fietsroute!
Enkele bijzondere culinaire fietsroutes
Nederland kent heel veel mooie natuurgebieden waar je een culinaire fietsroute kunt volgen, denk bijvoorbeeld aan de Veluwe, Brabant, de Waddeneilanden of het mooie Drenthe. Wij vinden deze gebieden zelfs zo mooi dat we onderzoek gedaan hebben naar de mogelijkheden voor culinaire fietsroutes door de mooiste stukjes van Nederland!
Duik de geschiedenis in op de Veluwe
In deze omgeving vind je een gevarieerd landschap met bos, heide en mooie plekjes aan de IJssel. Hier kun je meerdere routes volgen en kun je kiezen voor een route die ook bij jouw smaak past. Ga bijvoorbeeld voor een route met stops bij een theeschenkerij wanneer je van zoet eten houdt. Je kunt echter ook kiezen voor een tochtje waarbij je vooral van landelijke producten kunt genieten zoals vers fruit, kaas en advocaat.
Wil je een culinaire fietsroute volgen die net even anders en waar je tegelijkertijd cultuur kunt snuiven? Volg dan de ‘goed verborgen’ route, waarbij je een bezoekje brengt aan een schuilplek voor onderduikers in de Tweede Wereldoorlog, het plaatsje Staverden en een bierbrouwerij. Onder het genot van enkele speciaal biertjes kun je genieten van het uitzicht op Kasteel Staverden.
Noord Brabant: Brabantse Kempen
Deze route door de Brabantse Kempen is iets korter en daarom uitermate geschikt wanneer je voor de eerste keer per fiets op culinaire tour gaat. Deze is namelijk ‘maar’ 34 kilometer lang. Langs deze route zijn er verschillende plekken waar je kunt stoppen, bijvoorbeeld bij een kaasboerderij in Hoogeloon. Wil je kennismaken met Brabantse streekproducten? Dat kan bij de Hofkaemer in Bergeijk.
Fietsen door het mooie Drenthe
Drenthe is een provincie die je perfect op de fiets kunt verkennen. Het is zeker de moeite waard om meer te zien van de natuur en historische monumenten die deze provincie te bieden heeft. Een van de gebieden die je absoluut gezien moet hebben, is het Nationaal part Drens Friese Wold. Daarna fiets je langs de hunebedden en bekende monumenten. Onderweg kun je genieten van zoete gerechten en een bourgondische borrelplank.
Ontdek Waddeneiland Terschelling
Fietsen is in Nederland en zeker op de Waddeneilanden enorm populair. Maak meteen van de nood een deugd en stop bij enkele leuke strandpaviljoenen om iets te eten. Begin in West-Terschelling en rijd door het Donkere Bos naar het noordoosten van het eiland en maak er een stop aan de Noordzeekust. Vervolgens kun je je route volgen naar het zuidelijk deel waar je plaatsjes zoals Midsland en Formerum bezoekt. Plekken waar je kunt stoppen voor een culinair hapje zijn Strandpaviljoen West aan Zee, Pura Vida Foodbar en Zelfpluktuin Groenhof.
Wil je nog meer weten over interessante en lekkerste hot spots om te eten in bijvoorbeeld Drenthe? Wij hebben ook al de beste restaurants om te lunchen en sushi te eten op een rijtje gezet.
Vond je dit artikel nu ontzettend leuk om te lezen? Lees dan meer over typische gerechten die je in Australië kunt ontdekken!
Over de auteur
