5x tips bij eten voor onderweg

11/05/2023

Misschien kun je het al raden, maar weet je wat wij als Restoranto nu het aller-allerleukst vinden aan reizen? Juist, eten! En dan hebben we het eigenlijk niet alleen over de lokale keukens op jouw bestemming, maar meer over het gezellig snacken onderweg. Toch kan het lastig zijn om het juiste eten in te pakken voor jouw reis, want er is heel veel keuze en het ene is net iets lekkerder en praktischer voor in de auto of het vliegtuig. Wij hebben de beste tips voor eten voor onderweg op een rijtje gezet.

Praktische dingen over eten voor onderweg tijdens je vakantie

Niet iedereen heeft dezelfde smaak, dus welk eten voor onderweg je meeneemt, mag verschillen. Voordat je gaat shoppen in de supermarkt, willen we je wel enkele praktische tips meegeven.

Denk aan de houdbaarheid

Wij raden je aan om goed te letten op de houdbaarheid van producten. Eet je iets bijvoorbeeld niet meteen op (want ja, waarschijnlijk neem je toch veel te veel mee), dan kun je het alsnog op een later moment gebruiken. Hierbij kun je denken aan producten zoals ontbijtkoek of voorverpakte koekjes. Niet meteen gezond, maar wel lekker en praktisch. Producten zoals fruit of een bakje yoghurt kun je natuurlijk ook meenemen, maar eet deze dan zo snel mogelijk. Het is niet heel fris als je bakje yoghurt net als jij uren kan genieten van de warmte op de route de soleil. Heb je meerdere producten die niet goed tegen de warmte kunnen? Neem dan een koelbox mee in de auto.

Lees ook:  Weet wat je eet met voeding podcasts

Makkelijk en snel te eten

In de auto heb je natuurlijk geen tijd om een driegangendiner te bereiden. Datzelfde geldt ook voor als je een dagje onderweg bent, zowel met de fiets als te voet. In dat geval kun je een combinatie maken van voedingsmiddelen die je zelf hebt voorbereid, denk aan belegde broodjes, en van andere handige snacks zoals een mueslireep en een plak ontbijtkoek. Voor de grote honger zou je ook krentenbollen mee kunnen nemen. Als gezonde snack doet een appel altijd goed. Meer weten over gezonde tussendoortjes? Lees dan deze blog over gezonde snacks.

fruitmand

Eten voor onderweg in de auto: handige snacks en gerechten

Ook nu zouden wij Restoranto niet zijn als we aan de on-the-road snacks niet een bijzondere touch zouden geven. Zo hebben we ook een foodie-blog voor eten bij een road-trip! Wil je dus eten meenemen voor onderweg en houd je niet van saai? Spiek dan even of onderstaande suggesties iets voor jou zijn.

Verassings-snackbox

Deze is vooral heel leuk als je met kinderen op pad gaat of als je je partner wilt verrassen. Kies een leuke lunchbox uit en vul deze met de favoriete snacks van jullie beiden. Je kunt het doosje bijvoorbeeld vullen met snoep of zelfgebakken koekjes. Uiteraard kun je ook kiezen voor een gezonde variant, bijvoorbeeld met snoepgroenten en fruit. Fruitsoorten die geschikt zijn, zijn bijvoorbeeld druiven en blauwe bessen. Frambozen en bramen kunnen ook, maar daar krijg je sneller vieze vingers van.

Picknickmand

Je hoeft niet per se het eten voor onderweg in de auto op te eten, want er zijn genoeg plekken waar je even een stop kunt maken voor een picknick. In dat geval kun je al broodjes en andere snacks zoals blokjes kaas, worst en snackgroentes voorbereiden. Zorg dat je deze goed verpakt in doosjes of vershoudfolie en wacht zo lang mogelijk met het openen van jouw lunch, want dan blijft het vers. Maak bijvoorbeeld broodjes gezond met kaas, sla, tomaat en komkommer. Dat is lekker en nog redelijk gezond ook. Lees hier ook meer over het perfecte eten op een motorreis!

Lees ook:  De RotterTram: dineren terwijl je rondrijdt door Rotterdam

reizen

Iets om te knabbelen

Ja, we kennen allemaal de verleiding van snaaien als we ons vervelen, of in dit geval de nodige uren doorbrengen in de auto. Dat hoef je niet te verbergen door je auto ramen te laten tinten, want vrijwel iedereen maakt zich er schuldig aan. Kies in dat geval voor kleine crackers met eventueel een lekkere dip erbij of neem een zakje nootjes mee. Popcorn kan ook als eten voor onderweg, maar let er dan op dat de zak of het bakje niet omkiepert. In dat geval kun je ook portiebakjes maken, want zo blijft de schade beperkt. Houd je van snoepjes, neem dan een doosje met onverpakte snoepjes. Je wilt natuurlijk niet dat alle wikkels rondslingeren.

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

De beste omelet uit je eigen keuken!

Duur of droevig: kaviaar

Romantische dinner date-ideeën

Wat is typisch Canarisch eten?

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings