Tegenwoordig is gezond koken best moeilijk. Vooral de verleiding om op Thuizbezorgd te bestellen is erg groot. Even een tripje naar de Mac, een pizza afhalen bij Domino’s of een frietje halen bij KFC is snel gedaan, vooral omdat het lekker makkelijk is. Gezond eten hoeft daarentegen niet moeilijk te zijn. Er zijn inderdaad recepten die een beetje tijd kosten en die dure of ingewikkelde ingrediënten bevatten, maar het kan makkelijker. In deze blog hebben wij 5 tips op een rijtje gezet die jij kunt toepassen op je kookkunsten! Door deze tips kun jij weight watchers opzeggen en er zonder extra kosten voor gaan.
Meer groenten
Groenten zijn in het algemeen erg gezond, dat zal je vast wel al weten. Daarom kun je het beste koken met zoveel mogelijk groenten. Groenten hoeven niet per sé vies te zijn, je kunt sommige groenten op diverse manieren bereiden. In plaats van een pizza kun je ook eens kiezen voor een salade. Deze kun je zo lekker maken als je zelf maar wilt. Voeg bijvoorbeeld heerlijke gemarineerde kipstukjes toe.
Minder vetten
Veel mensen gebruiken bij het koken erg veel vet. Het is ook normaal als je een stuk kip bakt bijvoorbeeld dat je dat bakt met boter of olie, zodat de pan ook niet aanbakt. Maar als je een anti-aanbakpan hebt is dit helemaal niet meer nodig, een theelepel olie is al genoeg. Je hebt natuurlijk ook boter die light is, dat is altijd beter dan normale boter.
Vooruit plannen
Als je vooruit plant is de kans groter dat je gezond gaat eten. De meeste mensen die niet plannen wat ze in die week gaan eten die verzinnen op het laatste moment nog snel iets. Dan is de kans groot dat je even een pizza afhaalt of langs de McDonalds stopt. Plan dus voor maandag, dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag én zondag uit wat je gaat eten. Je kunt ook in de planning zetten wanneer je eens iets ongezonds gaat eten, want je mag best wel een ‘cheatday’ hebben!
Airfryer
Misschien heb je deze al in je eigen keuken, maar een Airfryer aanschaffen is een zeer goede beslissing! Met de Airfryer koken is een stuk gezonder dat een frituur met vet gebruiken. Als je eens frietjes wilt eten of een frikandel, kan je deze het beste in de Airfryer bereiden. De Airfryer gebruikt namelijk alleen maar lucht, en geen vet. Een Airfryer is meestal ook veel sneller. Als je dus haast hebt is dit erg handig. Een Airfryer kan ook nog eens meer bereiden dan alleen maar frietjes en snacks, ook vlees en vis kan gemaakt worden en brood en groenten ook.
Invriezen
Als je gezond kookt, kook dan in één keer te veel, zodat je die week er nog eens van kunt genieten. Dit bespaart tijd en moeite. Maak dus meerdere porties, als je alleen bent maak je er twee, zodat je op een dag in die week nog eens gezond kunt eten.
Hopelijk kun jij met deze tips aan de slag en leef je een gezonder leven! Nu kun je zelfs weight watchers opzeggen.
Over de auteur
