De zon laat zich weer zien, reserveringen stromen binnen en ineens besef je: dat terras moet klaar zijn. Niet volgende maand, maar nu. Ben je van plan om een restaurant te openen of wil je jouw buitenruimte een upgrade geven, dan wil je dit natuurlijk zo snel mogelijk afgevinkt hebben. Alleen duurt dit altijd zo verschrikkelijk lang. Een goed ingericht terras is meer dan wat tafels en stoelen buiten zetten. Het bepaalt de eerste indruk, de sfeer én hoeveel gasten blijven hangen voor dat extra glas wijn. Wil je snel je terras inrichten en tegelijk zorgen voor comfort en omzet? Dan moet je dat goed aanpakken. Hoe je dat doet, ontdek je in deze blog.
Snel je terras inrichten begint bij een goede voorbereiding
Wie snel zijn of haar terras wil inrichten, moet beseffen dat je niet maar gewoon tafels en stoelen kunt kopen zonder te weten of het wel past. Meet je ruimte op en bepaal hoeveel zitplaatsen realistisch zijn zonder dat het krap aanvoelt. Houd hierbij ook rekening met looproutes voor bediening en gasten, want niemand wil zich tussen tafels door gaan wringen. Denk ook na over je concept. Heb je een Italiaans restaurant met mediterrane keuken of juist een modern stadsrestaurant? De terrasinrichting moet goed aansluiten bij jouw identiteit. Kies vooraf een kleurenpalet en stijl om te voorkomen dat die impulsieve aankopen achteraf niet eens bij elkaar passen. Daarnaast is het slim om te kijken naar regelgeving in jouw gemeente. Hoeveel vierkante meter mag je gebruiken? Zijn er vaste tijden? Door deze zaken vooraf te checken, kun je snel en efficiënt je terras opbouwen en inrichten zonder gedoe later.
De juiste terrasinrichting voor meer sfeer en omzet
Een goed doordachte terrasinrichting kan direct invloed hebben op je omzet. Gasten kiezen in de meeste gevallen op gevoel. Wanneer een terras er uitnodigend uitziet, stappen ze sneller naar binnen of nemen ze plaats voor een drankje. Zorg ook voor voldoende ruimte tussen tafels, stabiele ondergrond en beschutting tegen zon of wind. Parasols of schaduwdoeken zijn praktisch, maar kunnen ook sfeerbepalend zijn. Wil je snel je terras inrichten met maximale impact? Werk dan met duidelijke zones. Een hoek voor borrelgasten, een deel voor uitgebreid dineren en eventueel een plek voor grotere groepen. Dat zorgt voor overzicht én efficiënt gebruik van je ruimte. Een terras dat klopt in uitstraling en comfort zorgt ervoor dat gasten langer blijven zitten. En langer zitten betekent vaak een hogere besteding per tafel.
Meubilair kiezen voor je restaurantterras: waar let je op?
Bij het kiezen van terrasmeubilair draait het om balans tussen uitstraling en functionaliteit. Stoelen moeten comfortabel zijn, maar ook stapelbaar en makkelijk te verplaatsen zijn. Tafels moeten stevig staan, zelfs op ongelijke bestrating. Materiaalkeuze is minstens zo belangrijk. Aluminium en kunststof zijn licht en onderhoudsvriendelijk. Hout geeft een warmere, landelijke uitstraling, maar vraagt meer onderhoud. Denk na over wat past bij jouw restaurantconcept én bij je beschikbare tijd voor onderhoud. Als je snel je terras wilt inrichten, kan het verleidelijk zijn om voor de eerste de beste aanbieding te gaan. Toch loont het om te investeren in kwaliteit. Goed meubilair gaat meerdere seizoenen mee en voorkomt vervangingskosten. Je hoeft je dus niet continu af te vragen: “Is mijn restaurant toe aan interieuronderhoud?” Let ook op kleur en vorm. Eenheid zorgt voor rust. Dat maakt je terras aantrekkelijker en professioneler in de ogen van je gasten.
Terras aankleden met groen en natuurlijke elementen
Groen maakt hét verschil tussen een standaard terras en een plek waar gasten zich daadwerkelijk ontspannen voelen. Planten zorgen voor sfeer, beschutting en een natuurlijke uitstraling. Een complete heg duurt een aantal seizoenen voordat deze vol is en de gewenste hoogte heeft bereikt. Gelukkig is hier een oplossing voor. Je kunt namelijk een kant-en-klare haag van olijfwilg online bestellen. Dit bespaart je een hoop tijd en energie. Zeker bij een bourgondisch of mediterraan concept versterkt dit de restaurantervaring. Zo kun je ook met grote plantenbakken meer privacy creëren tussen tafels. Groene elementen helpen bovendien bij het dempen van geluid en het creëren van beschutting tegen wind. Zo voelen gasten zich sneller op hun gemak.
Wil je snel je terras inrichten en tegelijkertijd toekomstbestendig maken? Denk dan vooruit. Kies voor flexibele oplossingen die je eenvoudig kunt aanpassen aan het seizoen. Dat is te bereiken met verplaatsbare plantenbakken, inklapbare meubels en een terrasindeling die je leven makkelijker maakt. Zo creëer je een mooie buitenruimte voor je restaurant die sfeer, comfort én omzet samenbrengt.
Over de auteur
