Ben jij regelmatig te vinden in een yoga klas, voer je braaf je ademhalingstechnieken uit en vind jij het belangrijk om gezond te leven? Maar wil je toch af en toe genieten van een heerlijke maaltijd buitenshuis? Dan kan het soms lastig zijn om een geschikt restaurant te vinden waar je een gezonde maaltijd kunt scoren. In dit artikel vertellen we je waar je terecht kunt om gezond te gaan uiteten.
Kitchen Garden
In onze mooie hoofdstad zijn tal van culinaire restaurantjes waar je terecht kunt voor een heerlijke maaltijd. Bij Kitchen Garden in Amsterdam wordt het nét even iets anders aangepakt dan in een doorsnee restaurant. Hier dineer je namelijk op 78 meter hoogte. Onder deze verdieping bevinden zich maar liefst 70 verschillende soorten groenten, kruiden en eetbare bloemen die vers worden geplukt voor de bereiding van de gerechten. Nog een bijzonder detail, er wordt niet gekookt in dit restaurant. Alle gerechten worden namelijk tot 41 graden verhit, zodat de smaken en vitamines beter worden behouden.
SNCKBR
Heb jij ondanks je gezonde leefstijl toch wel heel veel zin in een vette hap? Dan ben je bij SNCKBR in Amsterdam aan het juiste adres. Hier kun je namelijk genieten van een gezonde vette hap, het bestaat echt! SNCKBR geeft een gezonde twist aan de pizza, spaghetti en andere gerechten.
UMAMI
Bij UMAMI worden Aziatische gerechten gecombineerd met een thee of mocktail. Dit brengt veel gezondheidsvoordelen met zich mee. Jouw lichaam krijgt hier een gelukkig en ontspannen gevoel van, zodat het uitvoeren van de rustgevende ademhalingstechnieken niet meer nodig is. Na een bezoekje aan UMAMI is jouw antioxidanten level weer helemaal op peil.
Spirit
Ben jij op zoek naar een restaurant waar je 100% organisch én vegetarisch kunt eten? Dan kun je bij Spirit terecht. Hier hebben ze een uitgebreid assortiment aan vegetarisch ontbijt, lunch of diner. Spirit gaat voedselverspilling tegen door bezoekers te laten betalen naar het gewicht van hun bord. Jij bepaalt zelf je portie en draagt op deze manier je steentje bij aan een duurzame wereld. Voor de twijfelaars onder ons is dit de perfecte kans om van alles een beetje te proeven. Ideaal toch?
Hopelijk heb jij na het lezen van deze blog genoeg inspiratie opgedaan om gezond te gaan uiteten. Wil jij graag nog meer te weten komen over gezonde gerechten? Lees dan onze blog over oesters, deze zijn namelijk ook erg verantwoord!
Over de auteur
