Limburg is een unieke provincie. Door de snelle verbinding met buurlanden Duitsland en België ben je zo in een ander land, maar kom je ook terecht in een andere cultuur. Nu is het niet zo dat de cultuur in deze landen heel anders is als die hier in Nederland, maar toch. Door deze kruising wonen er mensen van veel verschillende afkomsten in Limburg, met name in het zuiden. Dit zie je terug in bijvoorbeeld het aantal buitenlandse studenten in Maastricht of Heerlen. Er zitten zelfs zoveel Engelstalige studenten in deze omgeving dat je zelf rijscholen en kledingzaken hebt die zich op hun taal richten. Driving school heerlen is hier een goed voorbeeld van.
Deze multiculturele samenleving resulteert behalve in gezelligheid ook in gevarieerd eten. In de omgeving van Zuid-Limburg zijn er talloze restaurants te bezoeken met ieder een eigen smaak. Er is voor ieder wat wils. Het onderste deel van de provincie kent klassieke Italiaanse keukens, keukens die de nadruk leggen op de spannende smaken uit het verre Azië en restaurants die zich focussen op smaakvolle Spaanse gerechten. Breng jij binnenkort een bezoekje aan Limburg, dan moet jij zeker bij een van de volgende restaurants naar binnen om een hapje te proeven!
Restaurant tips Limburg
- Sabero in Roermond.
Sabero heeft een nieuwe vesteging geopend langs het stille water van de Roerkade. Het restaurant steekt er met kop en schouders bovenuit als het gaat om kwaliteit. 2 michelin sterren vertellen de rest van het verhaal.
- Restaurant de Leuf in Ubachsberg
Dit stijlvolle restaurant baseert haar menukaart op tradiotionele Franse visgerechten, en met succes. Met 1 michelin ster mag Restaurant de Leuf zich een van de beste restaurants in Limburg. Ook voor veganisten is dit restaurant ideaal.
- Atelier in Gulpen
Atelier in Gulpen is een typisch voorbeeld van een restaurant dat de kneepjes van de Franse keuken onder de knie heeft, en dat is te merken. Je kunt hier terecht voor een overheerlijke lunch of diner. Elk gerecht word als kunst beschouwd en is een ware smaaksensatie voor elke bezoeker.
Over de auteur
