Voor wie het gevoel heeft het Nederlandse horeca landschap uitgespeeld te hebben vind wellicht meer uitdaging bij onze zuiderburen. De Belgen staan namelijk niet voor niets bekend om hun bourgondische gewoontes. België kent talloze sterrenrestaurants, meer dan 100 zelfs! Naast heerlijk eten hebben deze restaurants nog iets anders in het gemeen, ze zijn heel vaak heel duur. Voor wie het wél zonde vind een half maandsalaris aan een etentje uit te geven heeft België gelukkig nog veel meer te bieden. Je hebt er prachtige natuurgebieden, zoals de Ardennen waar je heerlijk op vakantie kunt. Benieuwd echter naar de beste betaalbare restaurants in België? Wij laten het je zien.
Schnitzel (Antwerpen)
Laat je niet afleiden door de naam, dit is geen snelweg restaurant die in de Ardennen tegen zou komen. Restaurant Schnitzel in Antwerpen heeft een klassieke keuken met eigenzinnige gerechten. Dit restaurant hanteert een shared dining principe, waarbij je enkel kleine gerechtjes kan bestellen die in het midden van de tafel wordt gezet. Gegarandeerd gezellig dus! Het restaurant in Antwerpen heeft een klein terras én een tuin. Heb je een plekje kunnen bemachtigen in de tuin? Geluksvogel! Je zou hier haast vergeten dat je je in deze drukke stad bevind. Een van onze aanraders.
De Lieve (Gent)
Dit bekende café bestaat al langer dan de meeste van jullie oud zijn. Dit verklaart de authenticiteit en gezelligheid die het hele eetcafé uitstraalt. Verwacht dan ook geen culinaire hoogstandjes. Traditionele maaltijden, maar steengoed. Gegarandeerd lekker tot de laatste hap. Het plekje aan de bar is een van onze favorieten, hier geniet je namelijk niet alleen van de heerlijke maaltijden en drankjes, maar ook van het enthousiaste personeel. Kun je niet kiezen? Ga dan voor hun uitgebreide keuzemenu. Hierbij proef je verschillende kleine porties van hardlopers.
Le Pristine (Antwerpen)
Sergio Herman, onder andere bekend van sterrenzaak The Jane, heeft er sinds vorig jaar een nieuwe onderneming bij. Le Pristine, gelegen in het Antwerpse modekwartier, slaat echter een compleet andere richting in. Geen fine dining, maar casual fine dining! Oké, een nuance verschil misschien. Toch is dit in het prijskaartje zeker te merken. De gerechten zijn betaalbaar en overheerlijk. De kaart heeft Italiaanse inspiratiebronnen die gecombineerd zijn met de Zeeuwse geschiedenis van Chef Sergio Herman. Dit maken ze uniek. Een van de betere keuzes voor restaurants in België.
Amu (Turnhout)
Dit restaurant in Turnhout verleid de gasten niet alleen met heerlijke gerechten. De aankleding en open keuken maken het een echte beleving. Volgens eigenaar Marjanne Moonen minstens net zo belangrijk. Dit restaurant kent geen vaste lunch of diner tijdstippen, je kan er de hele dag inlopen voor een vaste kaart. De gerechten zijn klein, maar zeker fijn! Elk gerecht heeft slechts 3 ingrediënten, toch zijn ze ontzettend smaakvol. Een moderne toevoeging aan het Belgische horeca landschap.
Le Tournant (Elsene)
Le Tournant is een klein gezellig restaurant gelegen vlak bij Brussel. De eigenaar is werkzaam geweest in de filmindustrie, wat de zwoele sfeer verklaart. De sfeer wordt aangevuld door een uitgebreide wijnkaart met opvallende varianten. De bistrogerechten zijn minstens net zo interessant, maar dat ze zullen smaken is verzekerd!
Over de auteur
