Groningen biedt een groot aantal restaurants die lekkere en malse spareribs maken. De stad heeft voor iedereen wel wat, of je nu zin hebt in een flinke maaltijd of een echte barbecue liefhebber bent. Er zijn genoeg restaurants die hun spareribs op de juiste manier bereiden en marineren. Hoe vind je de beste spareribs restaurants? Lees hieronder verder voor de top 7 beste spareribs restaurants in Groningen!
1. Het Zusje van André Dokter
Bij het Zusje van André Dokter draait volgens henzelf alles om de kunst van lekker eten. Zij bieden een groot en variërend aanbod aan verschillende diensten. Je kunt hier spareribs gemaakt van meest verse ingrediënten eten. Deze worden met een Big Green Egg gemaakt voor de slow-cooked ervaring en gerijpt in een eigen Dry Aging kast. Verder kun je hier ook gebruik maken van een uitgebreide bar, waar je kleine gerechten en drankjes kunt nuttigen.
📍 Oosterstraat 24, 9711 NV Groningen
⭐ 4,5 sterren uit 618 reviews
2. Mofongo
Mr. Mofongo ligt in het centrum van Groningen. De bedoeling van het restaurant is een ware reisbeleving. Het restaurant bestaat uit een uniek concept dat ondertussen is uitgegroeid tot een daadwerkelijke bezienswaardigheid. Er wordt gebruik gemaakt van verschillende gadgets, zoals robotarmen aan de cocktailbar. Verder biedt het restaurant verschillende gerechten en dranken van over de hele wereld aan. Toch hebben de spareribs een speciaal plekje bij hun klanten. Het staat hoog aangeschreven in de verschillende reviews.
📍 Oude Boteringestraat 26, 9712 GJ Groningen
⭐ 4.2 sterren uit ruim 3000 reviews
3. Steakhouse Bronco
Gelegen op de Grote Markt, wordt het Amerikaans getinte steakhouse Bronco als een ware spareribs expert erkend. Zij zijn primair een steakhouse, maar bieden ook hun ‘famous Bronco spareribs’ aan. Zowel een portie als you can eat is hier te vinden. Bovendien bieden zij groepsarrangementen aan tot maar liefst 85(!) personen.
📍 Grote Markt 36B, 9711 LV – Groningen
⭐ 4,3 sterren uit 832 reviews
4. Smoke
Smoke is te vinden in het hartje van Groningen. Niet alleen kun je bij Smoke wat eten, maar er zijn wekelijks optredens van live-bands tot stand-up comedy. Bovendien biedt Smoke gasten een heerlijke combinatie tussen een lekker biertje, heerlijke spareribs en diverse muzieksoorten. Als het lekker weer is, kun je via hun terras een mooi uitzicht vinden op de Grote Markt.
📍 Grote Markt 21A, 9712 HR Groningen
⭐ 5 sterren uit 70 reviews
5. Grand Café Hooghoudt
Grand Café Hooghoudt ligt ook op de Grote Markt. Hier kun je de hele dag naar binnen lopen en genieten van hun aanbod. Van een kop koffie ’s morgens, een uitgebreide lunch met een borrel, tot een groot scala aan mogelijkheden in de avond. Hieronder vallen hun beroemde en gemarineerde spareribs. Je kunt hier zowel fingers als een volledig gerecht van bestellen. Bij Grand Café Hooghoudt hebben zij voor ieder wat wils.
📍 Grote Markt 42
⭐ 4,4 sterren uit meer dan 1.100 reviews
6. Pacific
Bij Pacific kun je naar binnen voor bier, buzz en BBQ. Ook in het centrum gelegen, focust Pacific zich vooral op een barbecue keuken. Natuurlijk mag hierbij een aanbod van bieren uit de hele wereld niet missen. In hun steden tuin kun je, mits je goed weer hebt, heerlijk in de buitenlucht genieten van het eten en drinken. Een sportbar is ook niet te veel gevraagd. Hier kun je genieten van je favoriete sport terwijl je wat kunt drinken.
📍 Oosterstraat 65, 9711 NS Groningen
⭐ 4,5 sterren uit 600 reviews
7. Block and Barrels
Bij Block and Barrels ontmoeten slager en brouwer elkaar. Bij deze bar kun je genieten van gebrouwen bier door kleine brouwerijen. Vergeet hier niet een toevoeging van heerlijke stukken vlees bij, waardoor je een goede avond voor je hebt. Het vlees licht in de lunchkeuken te rijpen, gehakt vers gedraaid en ham gesneden. In de Pub kun je gezellig borrelen en eten.
📍 Hoogstraatje 3-5, 9711 LN Groningen
⭐4,6 sterren uit meer dan 1.600 reviews
Hopelijk hebben we je kunnen informeren over de beste spareribs restaurants in Groningen!
Wil je meer weten over spareribs in een andere stad? Lees hier! Ben je nieuwsgierig naar de beste spareribs restaurants in andere steden? Neem dan zeker een kijkje naar: de beste spareribs restaurants in Enschede of de 7 beste spareribs restaurants in Den Haag!
Over de auteur
