Team Restoranto is op weg geweest naar Zaandam, Volendam en Haarlem om nieuwe hotspots te ontdekken. Zo hebben we voor een heerlijk diner bij Novels in Zaandam mogen aanschuiven. In deze blog lees je over onze diner ervaring bij Novels in Zaandam. Wie weet zit jij hier ook binnenkort!
Grand Cafe Novels in Zaandam
Na een lange fietstocht verheugde we al op het diner bij Novels. Op social media trekt Novels al direct je aandacht en waren wij dus ook erg benieuwd. Zonder enige verwachtingen liepen richting het centrum van Zaandam om bij Novels aan te schuiven. We werden zeer gastvrij ontvangen. Er was een mooi tafeltje voor ons gereserveerd, buiten op het terras. Vanuit het terras kijk je uit over het plein waar meerdere restaurants gevestigd zijn.
Al snel kwam de bediening om te vragen wat we zouden willen drinken. We gingen voor een gin-tonic en tropical sunrise cocktail, verhoudingen waren prima! De keuze voor het hoofdgerecht was zo gemaakt. We zijn namelijk dol op het shared dining concept en kozen voor de starter tasting. Dit is een verrassing van de chef waarbij verschillende warme en koude voorgerechtjes, om natuurlijk te delen, worden geserveerd! Op een tapas plank kregen we 4 verschillende gerechtjes gepresenteerd, namelijk carpaccio, bruschetta met tomaat, garnalenkroketjes, mini taco met pulled chicken en voor ieder 2 sushi stukjes. De presentatie op de tapasplank was al een lust voor het oog en over de smaak van de gerechtjes kwamen we niet uitgesproken. De gerechtjes smaakte allemaal erg goed en zeker ook genoeg als voorgerecht!
De keuze voor het hoofdgerecht hadden we nog niet gemaakt. We waren eerst in afwachting van het voorgerecht. De keuze voor het hoofdgerecht was moeilijker, de kaart is uitgebreid en voor ieder wat wils! Zo kan men kiezen uit verschillende vlees en visgerechten, maar ook verschillende sushi rolls waaronder de Novels special roll. Neem aan dat je nu wel begrijpt dat het maken van deze keuze wat langer duurde. Ondertussen bestelde we nog maar een drankje om uiteindelijk voor de tex-mex chicken en gamba pan te gaan.
Het eten
De tex-mex chicken bestaat uit Mexicaanse grill kip met tortilla chips, avocado crème, tomatensalsa en pittige mayonaise. Een soort van luxe nacho’s, maar dan veel lekkerder! Een gerecht om je vingers bij af te likken. Bij de gamba pan worden gamba’s in rode currysaus met Aziatische groenten en brood om mee te dippen geserveerd. Een must try voor de gamba liefhebbers onder ons. Ook hier hebben we dus van genoten! Wees niet bang om vieze vingers te krijgen, want niet alle gamba’s zijn gepeld. Voor ons geen issue, want dat hoort erbij!
Buikjes flink gevuld en tot onze grote verbazing geen plaats meer voor een nagerecht. We hebben nog een tijdje naar de kaart gekeken en de keuze voor het nagerecht was ook al snel gemaakt, maar helaas dit keer geen plek meer over kunnen houden voor een nagerecht. Novels heeft 9 nagerechten op de kaart staan, team Restoranto zou team Restoranto niet zijn als we niet zouden kiezen voor de chocolade lava cake en de cheesecake heaven. Zou jij dezelfde keuze maken, of zou je toch voor panna cotta met salted popcorn on top of voor de donut crème brûlée gaan?
Aan keuzes geen gebrek!
Novels entourage, interieur en ligging
Entourage en interieur
De bediening is erg vriendelijk en behulpzaam. Niks is teveel gevraagd en een extra keer lopen doen ze maar al te graag. Bediening is op de hoogte van de gerechten, uitleg aan tafel wordt gegeven en je zult zeker niet met een leeg glas aan tafel zitten! Het interieur bij Novels is sfeer- en stijlvol. Er is plek voor zowel kleine als grote groepen. Mogelijkheden om binnen- en buiten te zitten, zo heeft Novels ook nog een deel van het terras overdekt. Indien je een kijkje in de keuken wilt nemen, is dat bij Novels mogelijk. Novels heeft namelijk een open keuken waar iedereen zo naar binnen kan kijken. Wel moet je dan helemaal naar de achterkant van het restaurant lopen waar de keuken te vinden is. Ook de bar heeft moderne en heeft een industriële look. Erg ruim opgezet, genoeg plaats voor de bartender om de perfecte cocktail te maken.
Ligging in Zaandam
Niet ver van Amsterdam, gelegen aan rivier de Zaan, vindt je Zaandam! Zaandam is een stad en een voormalige gemeente in de provincie Noord-Holland. Het is qua inwonertal de grootste plaats binnen de gemeente Zaanstad. Zaandam staat naast rivier de zaan bekend om de Zaanse Schans. De hotspot die elke toerist in Zaandam moet hebben gezien! Wij konden het ook niet laten en hebben hier natuurlijk een kijkje gewaagd. Op de Zaanse Schans hebben we de 18e en 19e eeuw herleefd. We hebben gewandeld langs het bakkerijmuseum waarbij de geur van vers brood ons tegemoet kwam. De Zaanse Schans is een uniek stukje Nederland, vol authentieke houten huisjes, molens, schuren en werkplaatsen. De plek waar je je fietstocht compleet mee maakt!
Conclusie ervaring Novels
Novels is het restaurant voor ieder moment van de dag. Zo kan je er voor een heerlijk kopje koffie met een stuk taart van de Drie Graefjes terecht, maar ook voor de lekkerste cocktails tijdens de heerlijke zomeravonden. Het is de ideale plek voor een zakelijke lunchafspraak, vrijdag middag borrel maar ook voor een diner met je familie! Novels biedt dus de perfecte plek voor elke gelegenheid!
De menukaart is erg uitgebreid en dus voor ieder wat wils. Voor jong en oud, voor de vegetariër, maar ook voor de vleesliefhebber is er genoeg keuze! Naast de lunch- en dinerkaart heeft Novels een aparte dranken/cocktail kaart en sushikaart. Je zult het restaurant zeker niet met honger verlaten. Zo ook wij niet en vonden we het erg jammer dat er geen ruimte meer was voor een nagerecht. We hopen dan ook snel weer eens langs te gaan bij Novels om alsnog één nagerecht te bestellen.
| Beoordeling Novels Zaandam score: 8.7 | |||
| Gerechten | 8 | Diversiteit menukaart | 9 |
| Sfeer | 9 | Bediening | 8 |
| Locatie | 10 | Prijs-kwaliteitverhouding | 8 |
Wil jij binnenkort lunchen of dineren bij Novels in Zaandam? Maak online een reservering en laat je verrassen!
Verder is Novels ook te vinden op facebook en instagram, check it out voor meer sfeervolle foto's.
Over de auteur
