Geniet van de smaakvolle veganistische variant van de klassieke kip-shoarma kapsalon! Dit heerlijke gerecht biedt een smakelijke twist met knapperige, vegan 'kip'-reepjes gekruid met shoarmakruiden. Geserveerd op een bedje van goudbruine frietjes, overgoten met smeuïge veganistische kaassaus en frisse knapperige groenten. Het is een smaakexplosie die je smaakpapillen zal verrassen en een waar genot voor liefhebbers van hartige, veganistische gerechten. Een feestelijke, smakelijke maaltijd die voldoet aan je verlangen naar comfortfood zonder dierlijke producten.
Keuken:
Algemeen
Gang: Hoofdgerecht
Voorbereidingstijd: 0 min
Bereidingstijd: 30 min
Totale bereidingstijd: 30 min
Kosten: € 23,75
Porties: 4
Calorieën: 630 kcal
Benodigdheden
Ovenschaal
Oven
Ingrediënten
2 pakjes De Vegetarische Slager Kip-Shoarma
0,25 ijsbergsla
2 tomaten
0,5 komkommer
10 g peterselie
100 g geraspte vegan kaas
150 g sojayoghurt
800 g diepgevroren ovenfriet
2 el zonnebloemolie
1 teen knoflook
1 tl zeezout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C en kies bij voorkeur de grillstand. Bak de ovenfriet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de vegan Kipshoarma in 4 tot 5 minuten knapperig en goudbruin.
- Leg de gebakken friet in een ovenschaal en bedek deze met de vegan Kipshoarma en vegan kaas. Bak het geheel 10 tot 15 minuten tot de kaas gesmolten is.
- Snijd de sla in dunne reepjes en de tomaat en komkommer in blokjes. Strooi deze over de kapsalon zodra deze uit de oven komt.
- Hak de peterselie (inclusief de steeltjes) fijn en meng dit door de sojayoghurt. Rasp de knoflook boven de saus, roer het erdoor en breng op smaak met zout. Schep de knoflooksaus over de kapsalon.
Over de auteur
Hallo! Mijn naam is Kiani en ik ben een échte foodie! In mijn vrije tijd kan ik niet wachten om de keuken in te duiken en nieuwe, heerlijke recepten uit te proberen. Natuurlijk maak ik altijd éérst de perfecte foto van mijn creaties uit de keuken voordat ik ervan geniet! Daarnaast houd ik enorm van uiteten gaan en ontdek ik graag nieuwe gerechten. Ik sta open voor elke keuken en vind het geweldig om nieuwe eet inspiratie op te doen. Eten is echt een passie voor mij; ik praat er de hele dag over en denk constant na over wat ik ga eten, vandaag én de komende dagen. Op Restoranto kan ik als foodie mijn passie delen met mede-foodies!
