Een poké bowl wordt steeds vaker gegeten in Nederland, maar wat is het eigenlijk? Een poké bowl is een traditioneel gerecht uit het eiland Hawaï. Daar spreken ze het overigens uit als: po-kay, en dat betekent ‘snijden’. En bowl betekent ‘kom’. Vissers eten voornamelijk het gerecht, doordat het makkelijk te maken is van de overgebleven vis – voornamelijk tonijn - resten. Ondanks dat de poké bowl uit Hawaï komt wordt het sterk beïnvloed door de Aziatische én Japanse keuken.
De klassieke tonijn poké bowl wordt gevuld met de volgende ingrediënten: Jasmijnrijst, gemarineerde tonijn, lente-ui, sesamzaad, sojasaus, avocado, ui, zeewier en als extra toevoeging een Japanse hete saus genaamd togarashi.
Poké Bowl Original Eindhoven
In het bruisende Eindhoven, vlak tegenover Eindhoven Centraal bevindt zich Poké Bowl Original Eindhoven. Hier kun je terecht voor de lunch en als diner. Logischerwijs serveren ze hier alleen poké bowls. Om precies te zijn, zes. Hiervan is er één veganistisch, met als basis tofu. Daarnaast zijn er ook zalm, tonijn, garnaal én kip poké bowls. Je kunt er elke dag van 12 tot 20.00 uur terecht!
Nieuwstraat 34
5611 DB Eindhoven
040 244 98 53
Dit bericht op Instagram bekijken
Hawaï Poké Bowl
Het hartje van Den Haag, daar bevindt zich dit typisch Hawaiiaans restaurant. In totaal zijn er vijf verschillende soorten poké bowls: Salmon Style, Shrimptastic, Tofu Time, Pulled Chicken en de Classic Tuna. Daarnaast serveren ze ook een Sushi Burrito. Alles wordt vers gemaakt, met de hoogste kwaliteit qua producten. Genieten van het eten kun je elke dag van 11.30 tot 21.30 uur! Ook kun je heerlijk eten in de Koreaanse restaurants van Den Haag.
Spuistraat 60
2511 BE Den Haag
+31 70 217 7016
Dit bericht op Instagram bekijken
Hawaiian Poké Bowl – Tilburg
In de Kruikenstad (Carnaval naam van Tilburg), kun je heerlijk genieten van de vele verschillende soorten poké bowls. Denk bijvoorbeeld aan de Mighty Steak, gemaakt van Highland steak met onder andere guacamole. Maar ook kun je bij dit restaurant volledig zelf je gerecht samenstellen. En dit alles voor dezelfde prijs als een ‘normale’ poké bowl. Elke dag kun je hier van 11 tot 22 uur komen eten!
Pieter Vreedeplein 168
5028 BW Tilburg
013 785 5194
Dit bericht op Instagram bekijken
Sushi & Noodle Bar Minami Maastricht
Dit is het meest zuidelijkste restaurant van de blog, in het altijd gezellig Maastricht ligt Sushi & Noodle Bar Minami. In tegenstelling tot de andere restaurants is hier een ruimer menu dan alleen poké bowls. Zo heb je hier ook sushi, ramen en vele bijgerechten. De poké bowls zijn klassiek zoals de andere restaurants ook hebben, wel hebben ze een speciale. Daarin zit paling en een omelet!
Stationsplein 15
6221 BT Maastricht
043 45 06 408
Dit bericht op Instagram bekijken
Poké Bowl Original Amsterdam
De hoofdstad van ons land heeft vele restaurants. Poké Bowl Original Amsterdam is hierin een échte uitblinker. Met de vele verschillende, ontzettend verse, poké bowls is het genieten geblazen voor iedereen. Naast de zes poké bowls kun je er ook voor kiezen om er zelf een samen te stellen, of te genieten van de verschillende bijgerechten zoals een zeewier salade. Eet smakelijk!
Ferdinand Bolstraat 6A
1072 LJ Amsterdam
020 786 4246
Dit bericht op Instagram bekijken
Over de auteur
