Eindhoven heeft een bruisend uitgaansleven met talloze plekken om te genieten van een heerlijke cocktail. Of je nu houdt van een klassieke mojito, een exotische creatie of een alcoholvrije mocktail, een goede cocktailbar in Eindhoven heeft ze allemaal. In deze blog ontdek je de beste cocktailbars in Eindhoven waar vakmanschap, sfeer en gastvrijheid samenkomen. Van trendy hotspots op het Stratumseind tot exclusieve cocktailbars met een adembenemend uitzicht, hier zijn de zeven must-visit plekken voor een onvergetelijke avond uit.
1. Bobby's Cocktailbar
Bobby's Cocktailbar is een van de populairste cocktailbars in Eindhoven en heeft twee locaties: op de Kleine Berg en aan het Stratumseind. Deze trendy bars staan bekend om hun brede assortiment aan gin-tonics en ambachtelijke cocktails, die regelmatig wisselen met het seizoen. De sfeervolle inrichting en de relaxte vibe maken Bobby’s een perfecte plek voor zowel een intiem avondje uit als een gezellige borrel met vrienden. De ervaren bartenders helpen je graag met het kiezen van de perfecte cocktail en de bijpassende hapjes maken de ervaring compleet. Een echte aanrader voor gin-liefhebbers en cocktailfans!
2. The Revellers
Gelegen in het hart van Stratumseind, biedt The Revellers een unieke cocktailervaring in een intieme setting. Deze craft cocktailbar legt de focus op pure smaken en hoogwaardige ingrediënten, waardoor je hier de perfecte balans tussen klassiek en innovatief proeft. De bartenders nemen de tijd om elke cocktail met precisie en flair te bereiden, wat resulteert in dranken die niet alleen heerlijk smaken, maar er ook fantastisch uitzien. Of je nu een liefhebber bent van een klassieke Old Fashioned of een verrassende huisgemaakte creatie wilt proberen, bij The Revellers zit je altijd goed.
3. Thomas
Thomas is niet alleen een cocktailbar in Eindhoven, het is een complete beleving. Zodra je binnenstapt, word je omgeven door een kleurrijk en urban-chic interieur met indrukwekkende muurschilderingen en neonverlichting. Deze cocktailbar staat bekend om zijn tropische invloeden, zowel in de inrichting als in de cocktails. Klassieke dranken krijgen hier een Thomas-twist, zoals een pina colada met verse ananas of een margarita met een pittige kick. Kun je niet kiezen? Dan is de ‘High Cocktail’ een aanrader: een tasting van drie cocktails gecombineerd met kleine bites. Perfect voor een gezellige avond met vrienden!
4. Cocktailbar Mundial
Cocktailbar Mundial is een van de nieuwste aanwinsten in de Eindhovense cocktailscene, maar heeft zich in korte tijd bewezen als een echte hotspot. Met een stijlvolle en gezellige inrichting biedt deze bar de perfecte setting voor een ontspannen avondje uit. De cocktails worden met zorg bereid en de bartenders experimenteren graag met onverwachte combinaties en smaken. Of je nu van een zoete, zure of kruidige cocktail houdt, er is altijd iets dat bij je past. Combineer je drankje met een selectie van luxe borrelhapjes en je avond kan niet meer stuk.
5. The Black Cat
The Black Cat is een verborgen parel als cocktailbar in Eindhoven waar liefhebbers van craft cocktails hun hart kunnen ophalen. De bar heeft een speelse en creatieve benadering van mixologie, met cocktails die net zo uniek zijn als hun namen. Probeer bijvoorbeeld de ‘Telenovela’, een verfrissende en fruitige creatie, of de ‘Cereal Killer’, een verrassend kruidige cocktail met een vleugje kaneel. De gezellige ambiance en het vriendelijke personeel maken The Black Cat een plek waar je telkens weer terug wilt komen. Een must-visit voor iedereen die van bijzondere cocktails houdt!
6. Skybar VANE
Voor een cocktail met een spectaculair uitzicht over de skyline van Eindhoven moet je bij Skybar VANE zijn. Gevestigd op de bovenste verdieping van het NH Collection Hotel, biedt deze luxe cocktailbar een exclusieve ervaring. De cocktailkaart is samengesteld door experts en bevat een mix van klassieke cocktails en innovatieve creaties. Bestel bijvoorbeeld de ‘Little Miss Sunshine’, een frisse en fruitige cocktail, of de ‘Bisou Bisou’, een romige cocktail met een subtiele hint van vanille. De combinatie van geweldige service, stijlvolle ambiance en prachtige panoramische uitzichten maakt VANE een ideale plek voor een chique avond uit.
7. Remix Cocktailbar
Bij Remix Cocktailbar draait alles om smaak en sfeer. Deze bar biedt een exclusieve cocktail- en shisha-ervaring in het hart van Eindhoven. Met een uitgebreide drankenkaart en een relaxte lounge-setting is dit een perfecte plek om bij te praten met vrienden of een avondje te genieten van smaakvolle cocktails. De signature cocktails van Remix combineren klassieke ingrediënten met een moderne twist, waardoor je telkens weer verrast wordt. Wil je iets extra’s? Probeer dan een van de premium shisha-smaken, die je cocktailbeleving naar een hoger niveau tillen.
Welke cocktailbar in Eindhoven bezoek jij de volgende keer?
Eindhoven heeft een diverse selectie cocktailbars die perfect zijn voor iedere gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een trendy plek zoals Bobby’s, een intieme ervaring bij The Revellers, of een high-end beleving bij Skybar VANE, er is altijd een cocktailbar in Eindhoven die bij je past. Dus waar drink jij binnenkort je volgende cocktail? 🍸
Liever zelf cocktails maken? Bekijk hier het cocktailboek met 500 cocktails.
Over de auteur
