Je wilt op vakantie naar het prachtige Curaçao. Het lekker warme, tropische klimaat, de prachtige stranden en de mooie heldere blauwe zee, wie wilt dat nou niet? Na een jaar werken in de zorg wil jij tijdens je vakantie even helemaal kunnen ontspannen. Zo wil je het liefste niet koken en je laten bedienen in een chique restaurant. Wij hebben de 10 beste restaurants van curaçao op een rijtje gezet. Deze mag je zeker niet missen tijdens je bezoek aan dit prachtige eiland.
Baoase
Baoase op Curaçao, biedt het Baoase Culinary Beach Restaurant & Bar. Hier worden op het mooie strand van Curaçao, kleine hoogstandjes geserveerd. Bij de bereiding van de gerechten worden alleen maar verse ingrediënten, van topkwaliteit gebruikt. Het menu wordt regelmatig verandert, waardoor je allerlei nieuwe culinaire creaties kunt uitproberen. De gerechten worden aan tafel afgemaakt, dit maakt de beleving in het restaurant nog beter.
Kome
Het restaurant Kome is gelegen in het Pietermaai District. Kome betekent: eten, in het Papiaments. Bij Kome, zorgen ze ervoor dat je heerlijk eten geserveerd krijgt. In het restaurant worden kooktechnieken van over de hele wereld gebruikt. De eigenaren chef David en chef Suzan passen deze verschillende culturen en smaken op een creatieve manier toe aan hun menukaart. Ook de tapasavond is zeker het proberen eens waard. En vergeet niet een heerlijk dessert te nemen, voordat je het restaurant verlaat.
Karakter
Karakter is niet zomaar een standaard restaurant. Hier kun je perfect de hele dag ontspannen, tijdens een lekker dagje strand, kun je hier heerlijk vertoeven in een loungestoel. Zo kun je overdag lekker relaxt genieten van je ontbijt of lunch. ‘s Avonds verandert Karakter in een gezellig, chique restaurant, voor een lekker diner.
The Pen
Wanneer je opzoek bent naar gezonde, vegetarische of glutenvrije maaltijden, dan kan dit bij The Pen. Bij The Pen heb je de mogelijkheid om de region te proeven, maar in een nieuw jasje en in een ‘beach house’ setting. Zij hebben in het menu verschillende opties om vegetarisch te eten. Ook houden zij graag rekening met verschillende voedselvoorkeuren en- allergieën. Moderne gerechten, unieke combinaties van (lokale) ingrediënten, die zeker een foto waard zijn. Daarnaast kun je genieten van het mooie uitzicht op de oceaan. Dit restaurant is vaak het podium voor Nederlandse Michelin chef-koks en ook is het mogelijk om een romantisch te dineren op het prachtige strand.
BijBlauw
Bij restaurant BijBlauw, serveren ze verfrissende drankjes, culinaire hoogstandjes en lokale ingrediënten. Ook hebben ze een Chef’s table beschikbaar. Je kunt in het restaurant terecht om te ontbijten, lunchen of dineren. Het ontbijt is net zoals het diner een aanrader, zo kun je er erg uitgebreid eten. Bij restaurant BijBlauw heb je ook een prachtig uitzicht op de zee. Het restaurant is ingericht met leuke meubels.
Fort Nassau
Fort Nassau op Curacao is gevestigd op een heuvel waar je een schitterend 360 graden uitzicht hebt op Willemstad. Een zee van allemaal kleine lampjes is te zien wanneer de zon onder is, wat zorgt voor een nog magischer uitzicht. Je hebt op de menukaart genoeg keuze tussen vlees en vis. Het historische karakter van het 18e-eeuwse fort, het moderne interieur, het mooie uitzicht op de heuvel en de heerlijke gerechten op de menukaart maken een bezoek aan Fort Nassau zeker de moeite waard.
Omundo
Omundo is een typisch restaurant in Curaçao, wat je zou verwachten in een grote stad. Wanneer je opzoek bent naar een avondje uiteten met een lekker wijntje of een heerlijke cocktail. Dan is dit echt iets voor jou. Je kunt hier dus heerlijk dineren, onder het genot van een lekker drankje en live entertainment. Het menu wordt hier vaak verandert, maar de service en vriendelijkheid staan altijd voorop.
Brakkeput Mei Mei
Op de veranda van een historisch landhuis is Brakkeput Mei Mei te vinden. Bij dit openluchttheater zijn er verschillende thema-avonden te vinden. Vooral de salsa avond op maandag is erg leuk om mee te maken. Je kunt na het heerlijke diner genieten van een basislesje salsa dansen. Maar welke avond je ook kiest, je zult het historische karakter bewonderen.
Hemingway
Hemingway op Curaçao bestaat uit vier overdekte en openlucht ruimtes. Bij Hemingway hangt een typische Caribische sfeer. Ook hier kun je genieten van het schitterende beeld van de zee en het strand. Bij dit restaurant, kun je rustig achterover gaan hangen en tot rust komen onder het genot van de lekkere maaltijden. Zo zijn er op de menukaart gerechten te vinden van over de hele wereld.
Chopstix
Bij Chopstix is een restaurant in Curaçao dat vooral gespecialiseerd is in sushi, sashimi en andere Japanse gerechten te vinden op de menukaart. Het aanbod van sushi is erg ruim. De sushi, is niet zomaar sushi, ze worden bereid met verse ingrediënten en heerlijke toppings. Dus wanneer jij een sushi liefhebber bent is dit restaurant zeker een bezoekje waard.
Ga je liever niet op vakantie om te eten in een restaurant in Curaçao, maar wel naar Spanje? Lees dan meer over de beste restaurants in Barcelona.
Over de auteur
