Een heerlijke sappige salade die perfect is voor de zomer. Deze salade combineert de zoetheid van watermeloen met hartige en frisse ingrediënten voor een smaakexplosie. Hier is een eenvoudig recept voor deze heerlijke salade.
Keuken:
Algemeen
Gang: Lunch
Voorbereidingstijd: 4 min
Bereidingstijd: 1 min
Totale bereidingstijd: 5 min
Kosten: € 4,- tot € 5,-
Porties: 2
Calorieën: 112,5 Kcal
Benodigdheden
N.v.t.
Ingrediënten
Kwart watermeloen
2 handen spinazie
1 hand verse munt
100 gr feta
1 el citroen
0,5 rode ui
Bereidingswijze
Snijd de watermeloen in kleine blokjes en zorg dat alle pitjes verwijderd zijn. Vervolgens snijd je de ui in dunne ringen. Nu is het een kwestie van alle ingrediënten door elkaar husselen en genieten.
Over de auteur
De redactie van Restoranto bestaat uit onze teamleden, die je vindt op de pagina Over ons, en uit gastbloggers, foodlovers, receptengekkies en horecaondernemers. Samen schrijven zij de berichten waarmee Restoranto haar lezers dagelijks iets lekkers voorschotelt.
