Geniet van de smaakvolle veganistische variant van de klassieke kip-shoarma kapsalon! Dit heerlijke gerecht biedt een smakelijke twist met knapperige, vegan 'kip'-reepjes gekruid met shoarmakruiden. Geserveerd op een bedje van goudbruine frietjes, overgoten met smeuïge veganistische kaassaus en frisse knapperige groenten. Het is een smaakexplosie die je smaakpapillen zal verrassen en een waar genot voor liefhebbers van hartige, veganistische gerechten. Een feestelijke, smakelijke maaltijd die voldoet aan je verlangen naar comfortfood zonder dierlijke producten.
Keuken:
Algemeen
Gang: Hoofdgerecht
Voorbereidingstijd: 0 min
Bereidingstijd: 30 min
Totale bereidingstijd: 30 min
Kosten: € 23,75
Porties: 4
Calorieën: 630 kcal
Benodigdheden
Ovenschaal
Oven
Ingrediënten
2 pakjes De Vegetarische Slager Kip-Shoarma
0,25 ijsbergsla
2 tomaten
0,5 komkommer
10 g peterselie
100 g geraspte vegan kaas
150 g sojayoghurt
800 g diepgevroren ovenfriet
2 el zonnebloemolie
1 teen knoflook
1 tl zeezout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 °C en kies bij voorkeur de grillstand. Bak de ovenfriet volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de vegan Kipshoarma in 4 tot 5 minuten knapperig en goudbruin.
- Leg de gebakken friet in een ovenschaal en bedek deze met de vegan Kipshoarma en vegan kaas. Bak het geheel 10 tot 15 minuten tot de kaas gesmolten is.
- Snijd de sla in dunne reepjes en de tomaat en komkommer in blokjes. Strooi deze over de kapsalon zodra deze uit de oven komt.
- Hak de peterselie (inclusief de steeltjes) fijn en meng dit door de sojayoghurt. Rasp de knoflook boven de saus, roer het erdoor en breng op smaak met zout. Schep de knoflooksaus over de kapsalon.
Over de auteur
Hi! Mijn naam is Kiani en ik noem mijzelf een echte foodie. In mijn vrije tijd sta ik het liefste in de keuken om de lekkerste recepten te maken, waarna ik vervolgens het gerecht op de foto ga zetten en wanneer dit perfect is kan ik gaan aanvallen! Ik houd er ook van om te gaan uiteten en nieuwe gerechten te proberen. Ook ben ik de hele dag aan het praten over eten en aan het nadenken wat ik ga eten die dag (en de dagen erna). Op Restoranto kan ik mijn passie die ik heb voor food en alles wat daarbij komt kijken met jullie delen!
