Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 6
Recepten

Pistache pesto

Pistache pesto

Laat je verrassen door de unieke smaken van pistache pesto! Deze heerlijke variant van de klassieke pesto combineert de romige, nootachtige smaak van pistachenoten met verse basilicum, Parmezaanse kaas, knoflook en een vleugje olijfolie. De rijke en verrassende smaak van pistache voegt een heerlijke twist toe aan deze geliefde saus. Perfect als smaakvolle toevoeging aan pasta, als topping voor bruschetta of als smaakmaker in diverse gerechten. Ontdek de verfijnde smaken van deze pistache pesto die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt.

Keuken:
Italiaans
Gang: Sausjes
Voorbereidingstijd: 0 min
Bereidingstijd: 15 min
Totale bereidingstijd: 15 min
Kosten: € 20,14
Porties: 6 personen
Calorieën: kcal

Benodigdheden

Staafmixer

Ingrediënten

100 g pistachenoten (ongezouten)
2 teentjes knoflook
20 g basilicum
60 g Parmezaanse kaas (geraspt)
125 g olijfolie
1 snufje zout
1 snufje zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Maal de pistachenoten fijn met behulp van een vijzel of keukenmachine.
  2. Voeg fijngehakte basilicum, gehakte knoflook, geraspte kaas, peper en zout toe aan de gemalen pistachenoten.
  3. Mix alle ingrediënten met een staafmixer.
  4. Voeg geleidelijk olijfolie toe tot het mengsel de gewenste dikte heeft bereikt.

Over de auteur

Hi! Mijn naam is Kiani en ik noem mijzelf een echte foodie. In mijn vrije tijd sta ik het liefste in de keuken om de lekkerste recepten te maken, waarna ik vervolgens het gerecht op de foto ga zetten en wanneer dit perfect is kan ik gaan aanvallen! Ik houd er ook van om te gaan uiteten en nieuwe gerechten te proberen. Ook ben ik de hele dag aan het praten over eten en aan het nadenken wat ik ga eten die dag (en de dagen erna). Op Restoranto kan ik mijn passie die ik heb voor food en alles wat daarbij komt kijken met jullie delen!
Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings