Ontdek de warme, hartverwarmende smaken van een Irish Coffee! Deze klassieke cocktail combineert Ierse whiskey met warme koffie, afgetopt met een laagje licht geklopte room. De romige, rijke whiskey vermengt zich met de diepe smaak van de koffie, terwijl de room een heerlijke textuur toevoegt aan elke slok. Geniet van deze iconische drank als een heerlijke after-dinner traktatie of als een gezellige cocktail om op te warmen op koude avonden. Een traditionele favoriet die troost biedt met elke slok.
Keuken:
Iers
Gang: Drankjes
Voorbereidingstijd: 0 min
Bereidingstijd: 5 min
Totale bereidingstijd: 5 min
Kosten: € 12,83
Porties: 4 personen
Calorieën: 295 kcal
Benodigdheden
Hittebestendige (Irish coffee) glazen
Ingrediënten
250 ml verse slagroom
2 tl donkere basterdsuiker
120 ml Ierse whiskey
500 ml sterke koffie
2 tl cacaopoeder
Bereidingswijze
- Klop de slagroom niet stijf, maar tot een dikke en lobbig mengsel waarbij de slagroom net van de lepel afloopt.
- Spoel de glazen om met heet water en verdeel de basterdsuiker en whiskey erover.
- Schenk de koffie in de glazen en roer tot de suiker is opgelost.
- Houd de lepel, met de bolle kant naar boven, boven het glas en giet voorzichtig met je andere hand de slagroom via de lepel in het glas.
- Strooi een beetje cacaopoeder over de slagroom.
Over de auteur
Hallo! Mijn naam is Kiani en ik ben een échte foodie! In mijn vrije tijd kan ik niet wachten om de keuken in te duiken en nieuwe, heerlijke recepten uit te proberen. Natuurlijk maak ik altijd éérst de perfecte foto van mijn creaties uit de keuken voordat ik ervan geniet! Daarnaast houd ik enorm van uiteten gaan en ontdek ik graag nieuwe gerechten. Ik sta open voor elke keuken en vind het geweldig om nieuwe eet inspiratie op te doen. Eten is echt een passie voor mij; ik praat er de hele dag over en denk constant na over wat ik ga eten, vandaag én de komende dagen. Op Restoranto kan ik als foodie mijn passie delen met mede-foodies!
