Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 6
Recepten

Chocokoekjes zonder suiker

Wie kan de verleiding van een chocolate chip cookie weerstaan? Wij in ieder geval niet. Gelukkig hebben we ook een variant gevonden met een stuk minder suiker. Zo kun je stiekem nóg een koekje nemen (of ze allemaal) zonder dat je je schuldig gaat voelen.

Keuken:
Algemeen
Gang: Tussendoortje
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale bereidingstijd: 20 minuten
Kosten:
Porties: 1 tot 4
Calorieën: onbekend

Benodigdheden

Bakpapier
oven

Ingrediënten

100 gram amandelmeel
1 ei
Vanille-extract
Pure chocolade
Roomboter
Slagroom

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hete lucht) en bedek een bakplaat met bakpapier. Combineer alle ingrediënten, behalve de chocolade, in een kom. Laat het deeg enkele minuten rusten zodat het amandelmeel het vocht kan opnemen. Voeg vervolgens de fijngehakte chocolade toe aan het deeg.
Vorm deegballen met je handen of gebruik een lepel en plaats het deeg op de bakplaat. Druk ze vervolgens plat met je hand of lepel tot een dikte van 0,5 tot 1 cm. Bak de koekjes ongeveer 10 minuten in de oven of totdat de randen mooi bruin zijn. Ze zijn zacht bij het uit de oven halen, maar worden steviger tijdens het afkoelen.

Over de auteur

Hi! Mijn naam is Kiani en ik noem mijzelf een echte foodie. In mijn vrije tijd sta ik het liefste in de keuken om de lekkerste recepten te maken, waarna ik vervolgens het gerecht op de foto ga zetten en wanneer dit perfect is kan ik gaan aanvallen! Ik houd er ook van om te gaan uiteten en nieuwe gerechten te proberen. Ook ben ik de hele dag aan het praten over eten en aan het nadenken wat ik ga eten die dag (en de dagen erna). Op Restoranto kan ik mijn passie die ik heb voor food en alles wat daarbij komt kijken met jullie delen!
Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings