Begin je dag met een energieboost met deze verrukkelijke banaan en noten overnight oats! Laat je verrassen door de romige textuur van haver die 's nachts geweekt is in melk en een vleugje vanille, verrijkt met plakjes rijpe banaan en knapperige noten. Dit eenvoudige, voedzame ontbijt zit boordevol smaak en biedt een perfecte balans tussen zoetigheid en hartige noten. Bereid het de avond ervoor voor een moeiteloze, smaakvolle start van je dag!
Keuken:
Algemeen
Gang: Ontbijt
Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 360 min
Totale bereidingstijd: 365 min
Kosten: €
Porties: 1 persoon
Calorieën: 317 kcal
Benodigdheden
Koelkast
Ingrediënten
45 g havermout
100 ml (amandel)melk
Snuf kaneel
1 tl vanille extract
85 g yoghurt
1 banaan
10 g ongezouten noten
Bereidingswijze
- Prak de banaan en meng deze met de amandelmelk tot een glad mengsel.
- Voeg de plantaardige yoghurt, kaneel, vanille-extract en havermout toe. Meng alles grondig.
- Plaats het mengsel in een afgedekt bakje en zet het een nachtje in de koelkast.
- De volgende ochtend kun je het geheel afmaken met je favoriete toppings, zoals noten, vers fruit, pindakaas of granola.
Over de auteur
De redactie van Restoranto bestaat uit onze teamleden, die je vindt op de pagina Over ons, en uit gastbloggers, foodlovers, receptengekkies en horecaondernemers. Samen schrijven zij de berichten waarmee Restoranto haar lezers dagelijks iets lekkers voorschotelt.
