Als restauranthouder of horecaondernemer sta je er niet altijd bij stil, maar onze wereld bevindt zich online. Omdat jij als ondernemer vooral bezig bent met het reilen en zeilen van je restaurant, hotel of bar, vergeet je soms misschien dat de wereld veranderd is en mensen je restaurant tegenwoordig toch ook echt online moeten kunnen vinden. Ben jij al online te vinden? En hoe zorg je ervoor dat je website er mooi uitziet en goed vindbaar is? Een website maken voor je restaurant is niet moeilijk, maar zo’n site moet wel voldoen aan een aantal eisen. Lees dit artikel om alles te ontdekken over websites voor de horeca.
Het belang van een goede website
Een goede website is van enorm groot belang. Gasten zullen nog altijd langs wippen als ze je horecaonderneming in de straat zien, maar steeds vaker vinden de gasten je via het internet. Het is dus belangrijk om online vindbaar te zijn. In principe zou je dat af kunnen doen met zichtbaarheid op Google, Facebook en Instagram, maar voor veel gasten is een mooie restaurant website enorm belangrijk. Hier vinden ze namelijk meer informatie over je restaurant en kunnen ze meer ontdekken over de beleving die geboden wordt, het menu dat jullie serveren, en misschien kunnen ze ook wat beeldmateriaal vinden. Er zijn echter nog veel meer redenen om een restaurant website te maken.
Online ontdekken of het restaurant biedt wat je wilt
Een van de belangrijkste zaken die gasten online willen ontdekken is het menu. Met name gasten die speciale menuwensen hebben vanwege een bepaalde allergie, of ervoor gekozen hebben om veganistisch of vegetarisch te eten, zullen graag bekijken op je website of je met deze voorkeuren rekening houdt en hen (en andere potentiële klanten) van dienst kan zijn. Het ontwerpen van een online menu is dus zeker een must voor je website.
Vertel meer over jezelf
Waarschijnlijk zit je al op sociale media zoals Facebook en Instagram en geef je je volgers letterlijk een kijkje in de keuken. Een website kan dit verdiepen doordat je bijvoorbeeld een ‘Over ons’ pagina aanbiedt of zelfs gaat bloggen over je onderneming. Een goed verhaal over je beweegredenen om een restaurant te beginnen kan klanten aansporen naar je restaurant te komen.
Bied online reserveringen aan
De horeca in Nederland maakt momenteel een fikse groei door van zo’n 30 tot 35%. De concurrentiestrijd wordt dus weer steeds heviger en het is belangrijk dat je jouw concurrenten vóór blijft. Een goed concept, een aansprekende menukaart en een mooie website kunnen al veel doen om je te onderscheiden als restaurant, maar zonder een systeem om online reserveringen op te nemen, zou het goed kunnen dat klanten besluiten een deur verder te bestellen.
Steeds meer mensen ‘leven’ digitaal en ontwikkelen een bepaalde telefoonangst. Ze boeken dan ook liever een tafeltje via je website dan via de telefoon. Zorg ervoor dat je deze reserveringen niet misloopt door alleen een telefonische reserveringsoptie aan te bieden. Overigens kun je via een website soms ook telefonische bestellingen aannemen en deze in het systeem zetten zodat je een overzicht hebt van wie jou gebeld heeft. Sommige klanten vinden telefoneren namelijk wel prettiger, al was het maar om bepaalde wensen door te geven. Een combinatie van een online reserveringssysteem en het verwerken van inkomende telefoontjes via je website, is dus ideaal om een goed overzicht te houden.
Bied nieuwsbrieven aan met acties
Ondernemers in andere sectoren, zoals bijvoorbeeld e-commerce, gebruiken al sinds jaar en dag nieuwsbrieven om promoties en speciale aanbiedingen naar klanten te sturen die hun website voor de eerste keer bezocht hebben. Ook in de horeca kun je daar gebruik van maken. Je kunt events in je horecaonderneming communiceren via een nieuwsbrief en gasten attenderen op een nieuwe menukaart of nieuwe dranken op de kaart.
Omzeil bezorgdiensten
Klanten zijn gek op lekker eten maar ook steeds vaker gek op het comfort van hun eigen bank of luie stoel. Snelle happen worden met name in de stad minder populair bij klanten. Bezorgbedrijven met fiets- en scooterkoeriers spelen hier slim op in. Het aanbieden van je menu via zo’n website kost natuurlijk geld, met name in de vorm van commissies (bezorgkosten) die je zult moeten afdragen.
Met een goed vindbare website, goede marketing en zichtbaarheid op social media kun je echter een eigen fanschare opbouwen en zelf je menu aanbieden. Hoe kunnen hongerige mensen bij je bestellen? Simpel, door zelf een bestel- en bezorgservice op je website aan te bieden. Op die manier kun je makkelijker en goedkoper bestellingen de deur uitdoen, maar bied je de klanten ook het gemak van het bestellen bij een bekende bezorgservice in het geval ze daar de voorkeur aan geven. Zodra een klant een bestelling heeft geplaatst, gaat jouw keuken aan de slag gaat met het klaarmaken van de bestelling.
Integreer beoordelingen
Of het nu beoordelingen zijn via Tripadvisor of handmatige beoordelingen op de website zelf, als je zeker bent van je zaak en weet dat je gasten jouw onderneming waarderen, is het voor de transparantie en betrouwbaarheid van je zaak interessant als bezoekers kunnen lezen wat andere gasten hebben ervaren in jouw restaurant, hotel of bar. Durf jezelf kwetsbaar op te stellen door meningen van klanten te tonen. Het zal je uiteindelijk alleen maar helpen een beter imago op te bouwen en meer gasten aan te trekken.
Over de auteur
