Dit wil je weten over bouillon

Gaat je hart sneller kloppen als je denkt aan het trekken van je eigen bouillon? Dan ben je hier aan het juiste adres. Lees alles over bouillon of klik hier voor bouillon recepten. Bouillon trekken Het is heerlijk om bouillon zelf te maken. Zelfgemaakte bouillon is veel lekkerder en gezonder dan de kant-en-klare versie. Al…

Slotenmaker Amsterdam

4 bijzondere geheime cafés in Nederland

Alhoewel de meeste restaurants voor vele van ons al een tijdje ontoegankelijk zijn, blijven we deze trend ook zien nadat de wereldwijde pandemie voorbij gewaaid is. Nederland kent namelijk steeds meer geheime restaurants en cafés. Deze verborgen pareltjes, die zich vooral in de randstad bevinden, zijn enkel toegankelijk met een wachtwoord. Ze stammen af van…

Animatievideo laten maken

3 marketing tips voor restaurants

De horecabranche kenmerkt zich door lange werkdagen, bijzondere werktijden en chronisch tijdstekort. Medewerkers in deze branche presteren vaak het beste onder druk, en hun hart gaat sneller kloppen van te gekke gerechten en service op het hoogste niveau. Dit alles natuurlijk bij de gratie dat er genoeg mensen langskomen om gebruik te maken van hun…

Geleiderails

Hoe richt je een horecazaak in?

Wanneer enthousiaste ondernemers een horecazaak beginnen denken ze vaak pas laat aan de inrichting. Dat terwijl het, zacht uitgedrukt, niet onbelangrijk is. Dit is namelijk waar gasten vaak als eerste naar kijken. De crux bij horeca inrichting is dat alles er toe doet. Van peper en zout stel tot de bar en het toilet, het…