Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home2/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

Alles wat je moet weten over sportvoeding

20/02/2022

Of je nu wilt afvallen, je ben van plan aan te komen, of spiermassa aan te maken, dan gaan voeding en sport vrijwel altijd hand in hand. Voeding bepaalt ongeveer 70% van je lichaamsgewicht en sporten speelt hier voor 30% een rol in. Een veelvoorkomende fout is dat veel mensen denken dat door veel te sporten je het resultaat behaald wat jij voor ogen hebt, maar dit is dus in veel gevallen niet het geval. Wanneer je besluit meer te sporten dan zul je jezelf moeten voorzien van bouw- en brandstoffen, zodat je op een gezonde manier met alle activiteiten kan omgaan. Op het internet is zo onwijs veel informatie te vinden over sportvoeding dat je soms het spoor bijster kan zijn. Daarom worden in deze blog alle belangrijkste punten voor jou op een rijtje gezet.

Calorieën

Calorieën spelen een belangrijke rol in het leveren van energie. Zonder energie is het ook niet slim om te gaan sporten, omdat je lichaam deze energie juist nodig heeft om de calorieën weer te verbranden. Voor sporters die bijvoorbeeld aardig wat uren padel spelen door de week, is het belangrijk dat ze ook een aardige portie calorieën binnen nemen. Aangezien je het meeste verbrand tijdens een intensieve work-out. Daarbij zorgen voldoende calorieën er ook voor dat je lichaam beter herstelt.

Bij afvallen zit het verhaal natuurlijk een beetje anders in elkaar. Bij afvallen komt er juist vaak kijken dat je minder calorieën eet zodat je juist afvalt. Dit is inderdaad een gezonde methode wanneer je er niet veel beweging bij toevoegt. Wanneer jij beslist om ver onder je aantal calorieën gaat zitten en daarbij ook nog gaat sporten, kan het een ongezonde werking hebben op je lichaam. Dus bij beweging wordt het aangeraden om dus wel calorieën te eten, zodat je tenminste de energie hebt om deze calorieën ook weer te verbranden.

Lees ook:  De betekenis van Au-bain-marie en wat je ermee kunt
sportvoeding en spierherstel

Koolhydraatrijke Sportvoeding

Koolhydraten zijn een van de belangrijkste energieleveranciers in je lichaam. Wanneer je van plan bent om het eetpatroon van een sporter aan te nemen, zijn koolhydraten dus juist waardevol. Daarbij dragen koolhydraten ook bij aan het aanmaken en herstellen van spierweefsel.

Waarom zijn er dan ook veel negatieve berichten over koolhydraten? Koolhydraten bestaat namelijk uit goede en slechte koolhydraten. Een voorbeeld van slechte koolhydraten zijn bijvoorbeeld: toegevoegde suikers en witte granen. Goede koolhydraten zijn bijvoorbeeld: heel fruit met veel vezels en volkoren producten.

Eiwitten in Sportvoeding

Waarschijnlijk hoor je het een heleboel sporters zeggen dat hun inname van eiwitten hoog is. Eiwitten zorgen voor aminozuren. Dit wordt ook wel beschreven als bouwstenen van je lichaamsweefsels en spieren. Je moet dus voldoende eiwitten binnenkrijgen wil jij een goed herstel en een goede spiergroei realiseren.

Vetten

Je zult er wellicht al van uit gaan dat vetten een negatieve rol spelen voor je lichaam, maar niks is minder waar. Je lichaam heeft vetten ontzettend hard nodig om te kunnen functioneren. Gezonde vetten zorgen onder andere voor het opnemen van voedingsstoffen, het tegengaan van ontstekingen en het gezond houden van je hersenen. deze vetten vind je vaak op de voor- of achterkant van een verpakking. Geen idee waar je op moet letten? Wij leren je graag hoe je voedingsetiketten moet lezen! Daarbij spelen vetten ook een rol in het aanmaken van celmembranen en zenuwcellen.

Sportvoeding vetten

Supplementen

Supplementen zijn in de fitnesswereld vaak een begrip. Je hebt verschillend soorten voedingssupplementen vast wel eens voorbij horen komen. Denk dan bijvoorbeeld aan bepaalde aminozuren of creatine. Ondanks dat je waarschijnlijk een heleboel succesverhalen hebt gehoord over supplementen en jij er dus ook wel eens over nagedacht hebt om supplementen aan te schaffen, valt het resultaat eigenlijk vaak tegen. Supplementen zijn in veel gevallen niet zinvol.

Lees ook:  Geroosterde wortels met Feta

De effectiviteit in supplementen is er of vaak helemaal niet, of het is relatief weinig. Je hebt er meer aan door wat meer tijd te steken in het aanpassen van je voedings- en trainingsschema. Hier zal je meer de vruchten van gaan plukken dan wanneer je kiest voor voedingssupplementen.

Shakes als Sportvoeding

Een proteïne shake bestaat simpelweg uit geconcentreerd eiwit, dat met melk of water wordt gemixt. Het is geen ingewikkeld proces. Deze proteïne shakes zorgen ervoor dat jij wat extra eiwitten binnenkrijgt. Als je merkt moeite te hebben met het innemen van eiwitten, dan worden proteïne shakes zeker aangeraden. Shakes kan je in de ochtend drinken of net na het sporten. Niet helemaal zeker wat je zoal moet doen voor- of na je workout? Wij wel, daarom hebben we geschreven over wat je moet eten voor en na het sporten. Zo ben je altijd goed voorbereid!

Sportdranken

Het drinken van sportdranken is net zoals supplementen tot op een bepaalde hoogte een fabel. Zowel sporters en producenten proberen er een mooi verhaal van te maken. Veel mensen denken dat sportdranken een goede toevoeging hebben tijdens het sporten. Je lichaam heeft bijvoorbeeld na een uurtje padel genoeg aan water.

Een uitzondering hiervoor is wanneer je inspanning langer dan anderhalf uur duurt. Hierna gaat je lichaam wat meer nodig hebben dan alleen water. Een sportdrankje helpt er vaak bij om zout en je suikerpijl weer op een gezonde hoogte krijgen. Echter heb je hier niet alleen sportdrank voor nodig, maar kan je sportdrank makkelijk vervangen door een beetje vruchtensap en/of een klein beetje zout in je waterfles. Dat geeft namelijk precies hetzelfde effect en daarbij is het ook nog eens kostenbesparend.

Lees ook:  Tips voor het organiseren van een trendy tuinfeest

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Het verhaal achter oma’s arretjescake

Gezond en verantwoord uiteten: 6 tips

Kant-en-klare cocktails gewikt en gewogen

Bourgondisch genieten: een culinaire ervaring

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings