Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home2/restoranto/public_html/nl/wp-content/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code on line 5

4 tips voor een goede klantenservice van jouw restaurant

09/03/2021

Waar gasten vroeger een restaurant voornamelijk beoordelen op het eten dat werd geserveerd, draait het tegenwoordig om véél meer dan alleen dat. We leven in een beleveniseconomie, waar de beleving die je aan jouw gasten biedt staat centraal. Naast lekker eten en een gezellige sfeer is een optimale klantenservice van belang om de gasten tevreden de deur uit te laten gaan. In deze blog geven we je 4 tips hoe je jouw klantenservice het beste in kunt richten. Zo creëer je een optimale klantbeleving!

Kom met passende oplossingen

Neem bijvoorbeeld de klantenservice van de Regiobank in gedachten en bedenk hoe zij omgaan met ontevredenheid. Heb je te maken met een ontevreden gast in jouw restaurant? Ga dan samen op zoek naar een passende oplossing. Het is belangrijk dat de gast zich gehoord voelt, zodat een negatieve ervaring toch nog in iets positiefs veranderd kan worden. De klantenservice van de Regiobank heeft dagelijks te maken met ontevreden klanten, zorg ervoor dat dit jou als restauranteigenaar zo min mogelijk overkomt.

Beloon loyaliteit

Verwen jouw vaste gasten af en toe met een gratis drankje. Dit is een kleine moeite en het heeft nauwelijks financiële gevolgen, maar het is wel een groot gebaar. Het verhoogt de loyaliteit van de vaste klanten. Daarnaast kan het nieuwe klanten trekken, omdat mensen positieve ervaringen meemaken binnen jouw restaurant.

Goede sfeer creëren

Creëer een veilige en gezellige sfeer binnen jouw restaurant. Een goede klantenservice begint met medewerkers die op één lijn zitten. Zorg goed voor je personeel, zij zijn immers het visitekaartje van jouw restaurant. Daarnaast merken gasten het als er een gespannen sfeer hangt tussen het personeel. Zorg dus voor een gezellige zaak waar iedereen, zowel de gasten als het personeel, zich helemaal op het gemak voelt.

Lees ook:  Professionaliteit uitdragen als horecazaak

Eerste indruk

De eerste indruk die gasten krijgen als ze jouw restaurant binnenkomen is zeer bepalend. Zorg er dus voor dat je nooit te veel reserveringen aanneemt waardoor je gasten af moet wijzen. Door je gasten goed te ontvangen zet je een positieve toon voor de rest van de avond. Een gastheer of gastvrouw is daarom zeker geen overbodige luxe. Zij vormen dan ook meteen het aanspreekpunt van de klantenservice als er gasten zijn met vragen of opmerkingen.

In deze blog hebben we je meer verteld over het belang van een goede klantenservice van jouw restaurant. Wil jij graag weten hoe je ervoor zorgt dat jouw restaurant positieve reviews ontvangt? Lees het hier in onze blog!

Over de auteur

Geboren in São Paulo, Brazilië, ontwikkelde ik al vroeg een passie voor de gastronomie van mijn thuisland. Op mijn twintigste begon ik zelfgemaakte gerechtjes te verkopen, wat mijn ambitie om de wereld van de gastronomie te verkennen verder aanwakkerde. Op mijn 22e verhuisde ik naar Nederland, waar ik niet alleen een nieuwe taal en cultuur leerde kennen, maar ook mijn vrouw, Sarah, ontmoette. Hier ontwikkelde ik mijn culinaire vaardigheden verder door deel te nemen aan kookcursussen, en werd ik een gepassioneerd gastronoom. Nu woon ik in Maastricht, waar ik geniet van het verkennen van de lokale eetcultuur en droom van het openen van een gastronomisch restaurant. Mijn reis is een getuigenis van de mogelijkheden die voor ons liggen als we onze passies durven najagen.

Gerelateerd

Een restaurant aan huis beginnen, kan dat zomaar?

Energie besparen in de horeca

Leukste horeca spots voor mannenvoedsel

10 kastelen in Limburg om heerlijk te eten en slapen

Restoranto R logo wit
© Restoranto - 2024
Made with
Web Wings