okonomiyaki

Wat is okonomiyaki en hoe bereidt je het?

Okonomiyaki is een Japans gerecht dat valt onder Street food. Street food is een zeer authentieke manier voor het bereiden van verschillende wereldkeukens. Het wordt in veel landen gedaan en word vaak ook Soul food genoemd. Dit heeft alles te maken dat het op straat wordt gemaakt in kraampjes voor een zachte prijs. Japan is…