harissa

De lekkerste recepten met harissa

Als je van pittige sauzen houdt dan ben je vast bekend met de hete rode saus, bekend onder de naam harissa. Deze saus is afkomstig uit Tunesië en wordt met name gebruikt in landen als Noord-Afrika, maar ook in Europa zien we deze saus steeds meer terugkomen. De saus kent ingrediënten als pepers, tomaten, knoflook…